• Kadoya 喫茶店 ‧ 台南東區,日式洋菓子專賣店,只在記憶裡的復古再現


    一走進Kadoya 喫茶店,有種來到60、70年代那卡西牛排店KTV的時光感,先在座位上選好飲料後,再至櫃檯點蛋糕。

    (文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)

    Kadoya 喫茶店 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203916088-0621

    我們坐在靠近門口的座位,看著年輕的一男一女一前一後的走進來,兩個人像是還在熱戀,接著是一位打扮樸素的年輕女子,熟悉的走到蛋糕櫃前點了一塊蛋糕就在吧台坐下,隨即門又被一位五十多歲的媽媽推開,跟著四位上了年紀的老太太,大大的音量說著這裡的蛋糕很好吃,整個空間慢慢的熱鬧了起來。慢慢的日文曲調頓時掩蓋成無聲的背景。

    ↓ 巧克力瑪蓮 $110

    三層的餅乾是清脆的口感,上面有著巧克力醬和可可粉,卡士達微甜,點點碎核仁粒,這樣的組合蠻不錯的,但甜度有點較高,吃到最後有點膩口。

    ↓ 李組長$149

    上層的烤蛋白霜有點像烤麻糬,挖上一口檸檬醬和蛋白霜,真的如李組長般馬上皺起眉頭,接著再切一塊塔餅吃,酥脆細緻的口感,帶點奶香,第二口再吃,嘴裡酸中帶甜反覆交錯,越吃越上癮。

    ↓ 抹茶歐蕾

    屬於較為中規中矩的抹茶味,一旁附上店內招牌的蛋白餅,甜口搭著抹茶歐蕾一起蠻有層次的。

    INFO

    Kadoya 喫茶店
    地址 : 台南市東區樹林街一段36號
    電話 : 06 200 3434
    ✎ Kadoya 喫茶店 小叮嚀 ✎ 
    ✓ 不接受訂位   只收現金  
    ✓假日兩點到六點不接受超過八位的團體客人
    ✓公休日外,太累也會休息
    ✓未點飲品收10%服務費

    文章提供 by 男子的日常生活 


    #關於作者

    男子的日常生活

    二個在台北長大的男子,喜歡拍照,偶爾看看設計,喜歡寫字,偶爾到處旅行, 兩人剛好都有點貪嘴,於是時常相約出門,也因此意外寫起同個美食部落格, 慢慢地發覺人生過得有趣且美麗才是正經事,便從此決定走上不務正業的自由之路。 作者圖片

    作者圖片
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