• 吃再多也不怕!越吃越瘦的4種食物


    美食當前實在難拒絕,但是絕對不是什麼都吃!隨著越來越多的外食選擇,「吃」不再是一件容易的事。因為我們總免不了要擔心是否有過多添加物?商家是否黑心?以及最重要的,吃了是否會胖!以下的四種天然食品不僅讓你越吃越健康,也不用擔心體脂肪上升!

    酪梨


    不知道為什麼,許多人都不敢吃酪梨,但是酪梨實際上味道十分清淡,而且口感濃厚,同時還是高纖維水果,營養價值甚至還比蘋果高。不只適合打成果汁,做成吐司抹醬或是入菜都很適合。而且其天然的膳食纖維除了可以預防便祕外,還能有效降低膽固醇、延長飽足感,提高新陳代謝。

    菠菜


    提到菠菜,你應該會想到大力水手卜派。只要一吃菠菜就會力大無窮,究竟菠菜是不是真的那麼神奇呢?其實長期吃菠菜是真的可以讓人活力滿滿,尤其讓大腦變得敏銳,因為菠菜可以激活大腦功能,有助於防止大腦的老化,而且菠菜中的「類囊體」可以增加飽足感,讓瘦身效果提高40%以上!實在是減重時的最佳夥伴!


    番薯

    許多人都擔心吃番薯會放屁,不過這其實是因為番薯含有豐富的食物纖維,比起一般的高纖蔬菜、雜糧都來得高,促進腸胃蠕動之餘還可以預防便祕,因此也有著腸胃清道夫的稱號。番薯不僅熱量低,還被公認為抗癌蔬菜的第一名。不過番薯可不是人人都適合,例如糖尿病患者。

    莓果


    草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆莓等色彩鮮艷的莓果,不只是裝飾蛋糕甜點的最佳選擇而已,它們最廣為人知的便是其養顏美容的效果。其中的花青素具有很強的抗氧化效果,可以保護肌膚細胞不受自由基跟紫外線的傷害,達到抗老、掃黑,保持水嫩不黯沉的肌膚。除此之外,它們大多富含類黃酮這是一種可以幫助身體產生「血清脂聯素」的營養素,會影響人體血糖變化,還可以抑制對食慾的渴望。



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    Zoe Chang

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