• 中元普渡這樣拜更省力!雞蛋糕、鯛魚燒取代三牲,「桌巾」教你擺供品,掌握拜拜4眉角輕鬆開運

    • by Frances
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    中元普渡快到了,相信不少人家中或公司已開始準備要給好兄弟的零食供品,雖說拜拜是台灣重要的傳統習俗,但對年輕世代來說卻可能因為各種繁文縟節而對它心生恐懼,究竟有沒有方便又不失禮數的拜法?台灣設計研究院針對「開工拜拜」與「中元普渡」提點4大眉角,把挑選供品、祭祀器皿、到供桌擺放都變得更加省力,每次遇到拜拜就頭很痛的你不妨一試~

    延伸閱讀:中元普渡怎麼拜?5大重點、禁忌一次看,除了「蕉李梨」這些水果別再犯,切記不要向好兄弟「報名字」!

      

    1.拜拜誠意最關鍵

    祭祀包含有型器物與無形儀式兩個部分,你我通常不會排斥儀式,卻覺得事前準備好麻煩,這次台灣設計研究院(TDRI)邀請設計觀察家吳東龍、飲食作家盧怡安、設計媒體方敘潔及常民美學觀點吳孝儒四方聯手,以生活風格延伸至拜拜中,準備程序更方便、誠心誠意同時又不冒犯到禮節,希望大家能跟著這些步驟,越擺越勤快!

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    2.祭祀器皿不侷限

    祭祀器皿不像供品有太多限制,只要避免使用白色的即可,有鑒於普渡在炎熱的8月展開,可選擇視覺上通透清涼的玻璃器皿盛裝水果,或是以日常風格延伸挑選;這次小北百貨、IKEA宜家家居新店店、無印良品、HOLA特力和樂也幫各位設計了4組範例,像是HOLA以多角型玫瑰紅碗盤增加莊重儀式感、IKEA以不同高度器皿呈現擺盤層次,小北百貨則提供各式各樣的民俗選品。

    延伸閱讀:春室玻璃夏日祭典「透明祭」登場!首波推出透明系餐點與玻璃工房DIY,更將延伸至玻璃選物與透明市集!

      

    3.神明也想換口味

    供品常見的三牲、水果、酒水數量上有禁忌,依照祭祀的對象:神明、祖先或好兄弟有著「神單陰雙」(3的奇數倍或偶數倍)的差異,酒水杯則以3或3的倍數為主;而食物口味上可以「和神明分享自己也想吃的食物」為出發點,以雞蛋糕、三層蛋糕和鯛魚燒取代傳統三牲的全雞(天)、帶皮豬肉(地)、有鱗的魚(水),就像好兄弟也想換換新口味,鼓勵大家有不同的食材搭配。

      

    4.桌巾直接教你擺

    選好了器皿和供品,擺上桌更不能出錯。團隊不僅設計出「拜拜指南」將原本有距離感的拜拜儀式透過圖像化的轉譯,讓使用者輕鬆看懂開工拜拜的眉角;同時打造了「開源桌巾」,無需任何條件就能直接檔案列印,對著桌巾圖框擺上器皿、供品,讓拜拜真的變得好容易!

    source:台灣設計研究院

      

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