• 疫情下4大新零售趨勢,Muji無印良品跨足飯店業、特色Café餐飲最賺錢!

    • by Joan
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    拜網路購物所賜,現在買衣服變成一件簡單到不行的事情,怎麼吸引消費者走進店裡? 成為大家想破頭的零售申論題!如果你去過曼谷的Central Embassy、東京的Ginza Six或者Newoman,你會發現它們不但沒有因電商興起而“消極“,反而是引入更多不同的元素去刺激消費者的五感,藉由創造新的消費體驗讓客人在店內多停留一點時間創造源源不絕的現金流!

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    吃出好品味

    Source:Ralph Lauren

    說到跟生活與餐飲結合的複合式店舖,那就更不勝枚舉,像是全球唯一一家 Chanel 高級餐廳在東京銀座已經開業18年,Bvlgari光是在東京就分別開了2間餐廳,疫情前Louis Vuitton也在日本大阪最新旗艦店中開了全球第一間咖啡廳 Le Café V。經典美式風格代表品牌 Ralph Lauren也將他的美食事業版圖擴展到義大利米蘭,更在今年10月為旗下頂級紫標男女裝,特別包下位知名甜點店「羊毛與花」打造 Ralph Lauren 之家,並推出獨家限定雙人聯名下午茶, 讓所有品牌愛好者無論是在視覺和味覺上都能品味到獨有的品牌魅力。

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    時尚要回歸生活

    Source:niko and ...

    但要說到生活消費品的跨界就不得不提,最有兩把刷子的日本人,像是 Muji 無印良品不僅販賣家具與生活用品,更在 Café&Meal Muji 賣起餐,陸續開幕的Muji Hotel也是極具野心的跨領域嘗試。另外一間也是來自日本的品牌 niko and ... ,同樣將生活儀式感發揮到極致。走進擺滿生活雜貨的百坪店鋪裡,旁邊還有一塊角落可以吃吐司、喝點飲料,當你拿下貨架上的商品、去櫃檯結帳買單的 同時,彷彿你擁有的不單只是商品本身,而是一種文化符號與生活理念。

    Source:Muji

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    體驗異國風情

    Source:Agnès b.

    無獨有偶,橫跨半個地球的法國品牌 Agnès b.、Maison Kitsuné 也同樣將此概念玩著轉,除了服飾店本身之外,散落在世界各地的咖啡館、藝廊、唱片行⋯全都成了我們一窺巴黎人日常的兔子洞,藉由這些品牌主理人精挑細選的生活藝品,讓你即便沒有哆啦A夢的任意門也能擁有優雅的法式浪漫生活情調。

         

    生意沒有那麼重要

    Source:Aesop

    響應每年10月在台灣舉辦的同志大遊行, 澳洲保養品牌Aesop也一改往日店裝,將忠孝及南西概念店打造成為期9日的快閃書店,將原先展售商品的區域,換上與主題相關的精選文學作品,決定透過文學的力量向亞洲與世界各地的 LGBTQIA+ 作家與支持此族群的人們 致敬。這些書不僅僅是作為這期間限定計畫的擺設,更能讓每一位踏進店裡的訪客免費從中挑選一本喜愛的書帶走。

         

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