近年來,癌症有年輕化的趨勢,確診年齡亦有日益下降的現象。為了預防癌症侵襲,維持均衡飲食與正常作息固然重要。醫師洪永祥早前在其Facebook上分享了「十大致癌生活習慣」,其中不少都是年輕人常犯的壞習慣,像是睡覺不關燈、睡前不刷牙,竟也可能提高致癌風險!
延伸閱讀: 台灣發生率第一名的癌症「大腸直腸癌」你認識嗎? 專家解答: 8 大危險因子一次看、如何預防從這裡開始!
致癌生活習慣第 10 名:經常飲用燙口的熱湯或熱飲
許多人在上班或上學前,習慣喝一杯熱咖啡提神,但需特別留意熱飲的溫度。世界衛生組織指出,攝氏65度以上的熱飲已被列為可能導致食道癌的致癌因子。過燙的飲品會灼傷食道黏膜,若長期反覆傷害,將增加罹患口腔癌與食道癌的風險。
防癌建議:飲用熱湯或熱飲前,應稍微放涼再喝。
致癌生活習慣第 9 名:用發泡膠餐具
在外用餐或購買外賣時,需特別留意餐具材質。不當使用發泡膠餐具,可能會增加致癌風險。發泡膠屬於6號塑膠(聚苯乙烯),耐熱上限為攝氏95度,且僅能持續耐熱約30分鐘。相比其他材質,這類塑膠的耐熱性較低,若用來盛裝熱湯,並且長時間密封悶著,可能會釋出具致癌風險的苯類化合物。
防癌建議:餐具最好選用其他材質代替,如陶瓷、不鏽鋼等。
致癌生活習慣第 8 名:食用「焦化」食物
許多人認為焦香食物風味更佳,例如烤吐司、飯焦或碳烤肉類等,但其實這類食物潛藏致癌風險。當肉類中的脂肪與蛋白質經高溫燒焦時,會產生一級致癌物「多環芳香烴」,而澱粉類食物若焦化,則可能產生致癌物「丙烯酰胺」。雖然醫師指出不需完全禁止,但應避免攝取過量。
防癌建議:可以正常食用金黃色的烤製食品,但要切掉焦黑部分,也要多吃有豐富膳食纖維的蔬菜降低風險。
致癌生活習慣第 7 名:開燈睡覺
開燈睡覺竟也可能提高罹患甲狀腺癌風險!根據《Cancer》期刊的研究指出,長期在光線下睡眠的人,相較於在黑暗中入睡者,罹患癌症的風險提高了55%,且女性的風險高於男性。長期暴露於人工光源不僅影響生理節律,也會增加肥胖的機率,而且光線越強,體重增加的風險也越高。
防癌建議:入睡前要關燈。
延伸閱讀:致死率第三高的癌症是胃癌!盤點造成胃癌的 3 大危險因子,當心飲食壞習慣增加罹癌機率!
致癌生活習慣第 6 名:經常照電腦斷層
根據美國權威期刊的研究,發現經常照電腦斷層及心臟導管檢查都會增加患癌風險。研究發現這些檢查都會釋放輻射,因此有致癌風險!更美國報導指出,電腦斷層釋放的輻射,每年可能導致2.9萬美國人罹患癌症,婦女更佔三分之二。
防癌建議:一年內不要照超過50次胸部X光,CT在必要時才做。
致癌生活習慣第 5 名:不刷牙漱口
如果你經常不刷牙不漱口,也會增加致癌機率!但最近有研究發現,口腔內細菌可能會引起胰臟癌、大腸癌及口腔癌等。如幽門螺旋菌會引發胃癌及胃淋巴癌!醫師也懷疑,口腔內細菌可能會引起口腔鱗狀細胞癌。
防癌建議:保持每日刷牙漱口的習慣。
致癌生活習慣第 4 名:經常裝修住宅與添購新家具
許多人熱衷於布置家居,但若過於頻繁裝修或添購新家具,反而可能危害健康。裝潢工程與新家具往往會釋放甲醛,而甲醛的揮發期最長可達15年。長期暴露於甲醛中,除了可能引起頭暈、噁心與嘔吐外,還可能損害肝腎功能,甚至提高致癌風險。
防癌建議:選擇低甲醛裝修材料,不要選擇氣味刺鼻的傢俬,也可選擇原木或中古家具。
致癌生活習慣第 3 名:經常食用加工紅肉
許多人為了方便,常攝取加工肉品,如培根、午餐肉、香腸等。但世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)早已將「加工肉品」列為第一級致癌物,即有充分證據顯示對人體具致癌性;而「紅肉」(如豬、牛、羊肉)則被列為2A級致癌物,表示極有可能對人體致癌。研究指出,長期食用這類食品,會明顯增加罹患大腸癌的風險。
防癌建議:少食用加工肉製品,用白肉(魚肉及雞肉)取代紅肉(豬、牛、羊),也要多吃天然蔬果!
延伸閱讀:「乳癌」台灣女性癌症排名第一!5大預防要點記起來,45歲以上定期篩檢,身材「過胖」小心是高危險族群
致癌生活習慣第 2 名:久坐
不少學生及上班族都經常「久坐不動」,但竟然是致癌的危險因子!在《歐洲流行病雜誌》中有研究發現,久坐行為會增加罹患六種癌症的風險,乳腺癌發病率增加8%、結腸癌增加25%、前列腺癌增加8%、直腸癌增加7%、子宮內膜癌增加29%和卵巢癌增加29%。而且,久坐更會令癌症患者生存率下降!
防癌建議:減少坐下時間,定期起身伸展活動。
致癌生活習慣第 1 名:飲食過於甜鹹
許多人偏好重口味飲食,愛吃甜食或重鹹料理,但長期攝取高糖、高鹽的食物,可能大幅提升癌症風險。過量碳水化合物會導致血糖快速上升,進一步引發體內一系列代謝變化,進而有促進癌細胞生成的可能。而高鹽飲食則與胃癌的發生高度相關,經常食用高鹽分、醃製品或醬菜等,會破壞胃黏膜屏障,增加患癌機率。
防癌建議:減少高鈉與精緻糖的攝取 。
※本文由《香港01》授權報導,未經同意禁止轉載。
主圖來源:tvN《和我老公結婚吧》劇照
更多內容:
癌症|醫生列大腸癌年輕化6大成因 易被誤診錯過治療黃金期
癌症|4種最易患癌飲品!一款00後最愛 每日飲胰臟癌風險多87%
加入Bella LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮