• 瑪德蓮宅配推薦「open it」時髦好拍!焙香茉莉、蜜蜜青檸...口味市面上看不見,限定中秋禮盒鳳梨酥驚喜變身

    • by Naomi
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    地表最時髦的瑪德蓮登場啦!「Open it」由一群極度熱愛瑪德蓮的人們所創立,推出世上絕無僅有的獨創口味,不僅在視覺上引起驚嘆,更要在每一口咬下的瞬間,讓人銷魂到心都融化啦!超經典的「法式原味」超涮嘴,「焦糖菓菓」麻糬內餡超驚喜!同步加碼推出期間限定「中秋禮盒」送禮準備它準沒錯!

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    獨門口味收服甜點控

    綜合6入580元、原味6入 480元

    來自台灣在地的宅配甜點瑪德蓮專門品牌「open it」,特別邀請高雄知名法式手工甜點店「法絨Velvet Patisserie」甜點師Vicky擔任品牌研發主廚。使用法國進口原料並善用台灣在地食材,賦予瑪德蓮更多的變化,推出「工匠系列」絕對是市面上沒有出現過的瑪德蓮口味,首波主打荔香莓瑰、焙香茉莉、焦糖菓菓、提拉米蘇、蜜蜜青檸、法式原味,一次收服你心!

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    經典基本款一口入魂

    最經典的「法式原味瑪德蓮」特選最貴重的馬達加斯加香草籽,搭上豐富的奶油香氣撲鼻而來,忠實展現瑪德蓮濃郁扎實的原始風味與精髓,再搭配上台灣人最愛的濕潤口感,是主廚早年旅外的豐富經驗與對甜點的熱愛,在經典原味的瑪德蓮上展露無遺。

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    粉嫩嫩超欠咬

    首推顏值擔當「荔香莓瑰瑪德蓮」,特選南投有機玫瑰花醬與白巧克力結合,擁有玫瑰色貝殼外表堪稱最美的瑪德蓮,少女一看立馬融化。一口咬下綿密濕潤的蛋糕體,即可品嚐到覆盆子的顆粒咬感,以及荔枝酒和玫瑰清香撲鼻而來,擁有法式甜點讓人無法抗拒的完美基因,最具魅力的荔香莓瑰瑪德蓮非它莫屬!

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    軟Q麻吉超Surprise

    緊接登場優雅迷人的「焙香茉莉瑪德蓮」,這款也是儂編最愛的一款!表面運用白巧克力與茶葉混合,呈現一抹薄荷綠貝殼狀巧克力糖霜,再用茉莉花細細點綴,食材上也特別選用南投鐵觀音與小農鮮奶,入口瞬間茶香味唇齒間留香,不只好看還很美味!要帶來口口驚喜的「焦糖菓菓瑪德蓮」使用法國鹽之花展現微鹹焦糖香氣,搭配開心果爽脆口感,咬下時竟然還有麻糬內餡帶來彩蛋超驚喜,不論是配上黑咖啡或茶飲都很適合。

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    提拉米蘇變成瑪德蓮!

    提拉米蘇不只單吃美味,變成瑪德蓮一樣很讚!這一款「提拉米蘇瑪德蓮」,不拘泥於瑪德蓮既有的框架,特別設計要將蘭姆酒滴管注入瑪德蓮再食用的順序,大膽挑戰品嚐瑪德蓮的習慣,再搭配上一口祕製奶油餡,綿密細緻的口感讓人沈醉,分不清楚是提拉米蘇還是瑪德蓮,極具創意的吃法好吃又好玩。

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    夏日清爽必備款

    夏日必備的酸甜清爽「蜜蜜青檸瑪德蓮」,使用台灣夏季特產的香水檸檬,結合用柚子醬製成帶有柑橘風味的糖霜,主廚特調的微酸甜比例散發淡淡香氣,讓原味瑪德蓮與糖霜兩者完美融合,搭在一起讓味蕾與舌尖擁有酸甜絕妙滋味,喜歡檸檬系酸甜滋味的螞蟻們一定要品嚐。

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    台味鳳梨酥的華麗變身

    鳳梨酥2.0 10入 750元

    在同步加碼「中秋限定版」,把台灣超經典的鳳梨酥變成瑪德蓮啦!擁有台法混血基因,特選八卦山土鳳梨內餡,一口咬下可以吃得到微酸鳳梨果肉,搭配上瑪德蓮濕潤蓬鬆口感,酸中帶甜的絕妙平衡是品牌的自信之作,只有在今年中秋節才有的期間限定口味,不論送禮自用都是最時髦的選擇。

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    Source:open it

        

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