在捷運府中站附近,就是板橋人俗稱的「後站」,在以前有板橋西門町之稱,雖然近年隨著商圈的變遷,樣貌已經有所改變,但仍有一些老店陪伴著我們,同時也有新朋友加入,這次Yui編就帶來後站商圈4家夏天適合吃的日系美食!
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- 府中站日系美食1:板橋壽司
- 府中站日系美食2:今日子涼麵
- 府中站日系美食3:小屁拉麵
- 府中站日系美食4:南美觀園
府中站日系美食1:板橋壽司
已經是在地老店的「板橋壽司」是一間口味偏台式風格的日式料理店,裡頭賣著壽司捲、手捲、炒飯、蛋包飯、炒烏龍以及關東煮等,都是非常有飽足感的品項。這裡的壽司以傳統的卷壽司為主,有蛋皮、海苔兩種口味,還有豆皮壽司可以選,綜合壽司大份140元絕對夠兩個人吃。而烏龍麵、蛋包飯也都有一定的水準,CP值相當高,還有滿滿的關東煮喔!
地址:新北市板橋區重慶路17號
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府中站日系美食2:今日子涼麵
在黃石市場附近,有一家日系文青風的「今日子涼面」,看上去就有種清新感,作為主打商品的涼麵共有5種口味,除了最基本的原味麻醬,還有辣辣的香麻川味、擠上檸檬汁的酸味、飄香的柴魚海苔,以及加入泡菜和醃海帶的韓式風味。不過Yui編還是最推麻醬,味道香濃撲鼻又能吃感受到其中的沙沙顆粒感,能感受到濃濃古早味。
地址:板橋區北門街22號1樓
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府中站日系美食3:小屁拉麵
屹立超過二十年的「小屁拉麵」,是府中商圈的一盞懷舊明燈。不過這裡的口味較偏台式風味,並不是那種厚重濃郁的類型,喝起都是偏清爽風,即使是醬油口味湯頭,都不會覺得鹹,其中Yui編最推薦的還是豚骨,有點香醇又不會太重。另外麵體的軟度也相當符合台灣人的飲食習慣,麵量也讓人非常有飽足感,叉燒、海鮮加料也沒有在客氣的。
地址:板橋區中山路一段50巷15號
府中站日系美食4:南美觀園
府中站附近的「南美觀園」源自西門町的老字號「美觀園」的開枝散葉,如今又再交棒已是第三代,手藝傳承80年,是北部指標性的老日式料理之一。雖然這裡生魚片、各種海鮮應有盡有,但Yui編最推薦的竟然是「勝丼」豬排飯,香酥炸豬排與蛋液巧妙融合,又不會覺得濕軟,肉質多汁又帶勁,其中還有加入豆棗做為配料,又甜又香讓人記憶點深刻。
地址:新北市板橋區民族路58號
source:Bella儂儂
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