台中新光三越重新開幕!新增135個新櫃、《紐約時報》最愛炸雞店插旗

台中新光三越重新開幕!新增135個新櫃、《紐約時報》最愛炸雞店插旗

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今年二月發生氣爆後,台中新光三越中港店歷經了近7個月的閉門重新整修後,本月迎來重新開幕。全館新增135個新櫃點,更找來多家人氣美食進駐,其中初魚一口氣連開五家店,就連《紐約時報》最愛的韓式炸雞店也選擇插旗。

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台中新光三越重新回歸
  • 歷經226天整修
  • 新增135個新櫃點
  • 《紐約時報》最愛的炸雞店插旗
  • 初魚母集團五品牌進駐

  

台中新光三越重新回歸:
歷經226天整修

歷經226天的停業整修,新光三越台中中港店於9月27日正式重返舞台。

Source:新光三越

歷經226天的停業整修,新光三越台中中港店於9月27日正式重返舞台。這座深耕台中25年的百貨,不僅翻新購物空間與品牌陣容,更以「美好如新」的姿態,再次喚醒在地人的情感記憶。身為七期核心地段的指標,台中新光三越長年與台北101、大遠百並列「台灣精品三強」,是精品品牌最倚重的戰略據點。然而,停業空窗期卻讓大遠百趁勢搶下八成營收增長,短暫坐上「臨時霸主」。如今復業歸來,10月週年慶將成為消費者信心回流與品牌版圖重整的關鍵時刻,也是一場攸關市場主導權的正面交鋒。

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台中新光三越重新回歸:
新增135個新櫃點

此次開幕集結超過800個品牌力挺,其中更引進135個話題新櫃,像是孫藝珍愛用的義大利精品 Valextra、以雲朵包爆紅的韓國品牌CARLYN,都讓中部消費者直接接軌國際潮流。樓層規劃同樣驚喜,11、12樓全面升級為「運動與戶外新地標」,將13項奧運運動一次網羅,打造城市裡的全能運動場。包括NIKE RISE、NEW BALANCE、ADIDAS、PUMA 等六大全球運動品牌旗艦進駐,ARC’TERYX、Snow Peak、Discovery等九大戶外潮牌齊聚,更首創「跑鞋一條街」,HOKA、ON、BROOKS、SKECHERS 等15大品牌一次到位。

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台中新光三越重新回歸:
《紐約時報》最愛的炸雞店插旗

中部獨家的「本村炸雞」被《紐約時報》譽為炸雞界黃金標準

Source:本村炸雞

12樓美食街則是本次的升級重點,一次匯聚25家人氣品牌,從海外夯牌到米其林推薦再到排隊名店,讓台中瞬間化身國際級美食戰場。中部獨家的「本村炸雞」被《紐約時報》譽為炸雞界黃金標準,「肉長谷川」以鐵板漢堡在日本掀起排隊旋風,「長浜魚屋」則把九州頂級黑鮪魚直送餐桌。米其林推薦名單同樣亮眼,「沁園春」跨界新作「春小廚」、國際級定位的「總裁牛肉麵」、以及高CP值A5和牛壽喜燒「牛喜鍋」,一次網羅饕客必吃清單。至於排隊必備話題,「POTATO CORNER」號稱世界最好吃的薯條、「麵屋一燈」是東京拉麵霸主、「黑毛屋」則以精品火鍋打響名號。

  

台中新光三越重新回歸:
初魚母集團五品牌進駐

台北人氣無菜單日料「初魚」母公司豊漁餐飲集團再度出招,這次選定新光三越台中中港店作為舞台,一口氣集結旗下五大品牌進駐

Source:豊漁餐飲集團

台北人氣無菜單日料「初魚」母公司豊漁餐飲集團再度出招,這次選定新光三越台中中港店作為舞台,一口氣集結旗下五大品牌進駐,從「初魚 鮨」、「初魚 鐵板料亭」、「季樂 和牛鐵板燒」到新加入的「長浜魚屋」、「牛喜 壽喜燒水炊鍋」,完整展現從高端無菜單料理到平價民生美食的佈局力道。最紅的「初魚 鮨」承襲正宗江戶前壽司精神,以嚴選旬鮮食材與職人手藝見長,呈現最純粹的日本板前文化。堅持每週空運日本直送漁獲,讓饕客得以在台灣零時差品味當令鮮美,也奠定了豊漁集團「無菜單料理」的品牌基石。

新進餐飲品牌:Potato Corner、春小廚、心潮飯店、八色烤肉mini、本村韓食炸雞、肉的長谷川、四喜雞堡、總裁牛肉麵、麵屋一燈、開丼、小正太個人酸菜魚、黑毛屋、A-Nini夏威夷輕食、the Diner樂子、春水堂、檀島香港餐廳、添好運、COMME康蜜、CREMIA冰淇淋、吉比鮮釀、老乾杯、涓豆腐、花井鐵板燒、Florian 福里安(花神咖啡館)、星乃珈琲、時時香、漢來名人坊、茶湯會、瓦城、31 冰淇淋、繼光香香雞。

    

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