
- 做自己,最時尚
- DARE TO BE YOURSELF.
DARE TO BELIEVE.
找到了 5 個關於 #亞洲50最佳餐廳 的文章
亞洲50最佳餐廳榜單上禮拜隆重出爐!台灣5家餐廳獲得最高名次由MUME拿下第15名,不只是台灣首次最多餐廳進榜的一屆,也是台灣獲得最高名次的一年!除此之外,「亞洲50大最佳甜點主廚」(Asia’s Best Pastry Chef 2021)也同步登場,台灣首次得獎由「Taïrroir 態芮」甜點主廚賴思瑩 Angela Lai成為台灣第一人!
繼本週「亞洲之粹」入圍名單揭曉後,有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50最佳餐廳」榜單出爐!今年邁入第9屆榜單由300位餐飲專業人士票選,包括美食評論家、主廚闆等組成。台灣比去年4席多了1席,一共5家餐廳入榜,最高名次由得獎常勝軍「Mume」拿下第15名的高明次。第一名則由香港的「The Chairman 大班樓 」奪下!
有著美食界奧斯卡之稱的「亞洲50大最佳餐廳」(Asia’s 50 Best Restaurants)將於3/25公布2021最新名單,與往年較不相同的是新增了「亞洲之粹」(Essence of Asia)的項目,一共網羅亞洲20個國家及多達49家餐廳入榜。首年的「亞洲之粹」獎項,台灣就有4家餐廳入圍,最受矚目的就屬於台北老字號「黃記魯肉飯」!
今年「亞洲50最佳餐廳」台灣獲得非常不錯的成績!最受關注的就屬第26名位於台中的「JL Studio」去年已拿下「2019 Miele最值得關注獎」,今年更勇奪佳績!而JL Studio將於本月進軍台北鬧區!推出全新品牌新南洋料理「Chope Chope Eatery」準備搶攻信義美食大餅,究竟JL Studio能成為信義區美食領頭羊嗎?
有亞洲餐飲「奧斯卡」之稱的「亞洲50最佳餐廳」(Asia’s 50 BestRestaurants Award),3/24因為疫情關係將原訂的頒獎典禮,改為線上直播模式公佈得獎名單,其中台灣就有4家餐廳上榜,最高名次則由台北餐廳《MUME》拿下18名!究竟還有哪些優秀的餐廳也一同入榜了?第一名又是由哪家餐廳獲得呢?