找到了 26 個關於 #日式 的文章
隱身捷運中山站巷內的豬排專門店Mooku,開幕不到一個月便吸引饕客排隊。以精準火候詮釋「剛剛好的炸豬排」,從豬排、醬料到配菜皆自製完成,搭配溫潤內斂的日式空間,成為近期中山站最受關注的豬排新話題。
民生社區早午餐有了全新樣貌!隱身巷弄的烤魚專門店「朝炭」,由師承米其林二星名廚的年輕主廚領軍,只在早午餐時段供應日式炭火烤魚定食。從備長炭現烤、季節鮮魚到講究白飯比例,節奏慢下來,讓一頓早餐回到真正的日常溫度。
台北信義區全白小百貨「吉祥道」悄悄快閃登場,將在年底“消失”!進駐品牌備受矚目,一進店門口厚切豬排飯「豚門」秘密開幕,嚴選宜蘭噶瑪蘭黑豚、精品豬肉品牌究好豬等嚴選食材,推出極厚炸豬排丼飯,足足4公分以上彷彿就像顆小枕頭。
Caffe Law憑藉136天老宅再生咖啡場域「願景城事店」竄紅,更勇奪德國設計大獎。兼具永續與藝術的咖啡場域,從老宅再生探索到永續咖啡生活的面貌,Caffe Law進駐老宅新案再+1。今年春天進駐由林業保育署與勤美集團共同打造的「0KM 山物所」都市裡的療癒之森,走進台北市中心和平東路巷弄內。
美食站著吃更好吃?不只日本料理風「立吞」,韓式烤肉也要「站著吃」!台灣在地啤酒品牌「臺虎精釀」也推出過站著喝的酒吧「啜飲室」,現在延續這股站著熱潮推出「臺虎居餃屋」,進駐今年話題打卡點榕錦時光園區。
台北街頭拉麵眾多每家各有不同主打,除了基本的豚骨外,將由、辣味噌各有喜好,最近頗紅主打輕爽的雞湯拉麵也擁有死忠粉絲。而位在東區與國父紀念館中間的「麵屋壹之穴」,則主打「很有創意」跳脫基本的拉麵框架,但卻依舊保有日式拉麵的精髓。其中,「秋刀魚醬油拉麵」那回甘的鮮甜滋味,真的讓人好難忘!
台南美食多到吃不完,大啖美食之餘,消耗熱量的打卡行程必不能少!除了安平老街、國華街又或是近期新開幕的三井outlet外,台南還有滿滿的小店讓人想大逛三天三夜!這家日式復古小店「餐桌上的鹿早」在當地小有名氣,隱身在巷內,無時無刻都有滿滿的人潮,店內超過上百樣餐具彷彿就像博物館一般熱鬧!
《華燈初上》第三季開波消息遲遲不公佈,讓人心癢難耐啊~為了一補各位忠實粉絲躁動不安的心,各大品牌從保養、美妝、旅遊再到飯店,無一不跟上《華燈初上》熱潮!這回台北晶華酒店也來搶搭順風車,邀請飯店內日籍管家來帶路,帶各位一探神祕的條通文化,還有搭配超優惠專案,美食、美照享受不完!
台灣單車咖啡廳之代表 tokyobike Taiwan 今年九月因租約到期,搬離駐點七年的民生東路舊址,不過也很快就迎來重生時刻。新址落腳台北萬華「新富町文化市場」後方的日式木造建築,將於 12/15 至 12/18 試營運,12/21 正式重新開幕。以極簡的現代風格融合木造古蹟,素香鬆、魚丸的市場美味呈現「萬華風味漢堡」,一起來瞧瞧全新的 tokyobike Taiwan。
是日本動畫的影響嗎?「烤糰子」成為人們心目中最有夢幻感的甜點之一,好像又特別適合秋季。台中的「良心製菓」帶給你一種典雅的日式體驗,炭火烤的糰子、黑糖香的蕨餅和甘醇的焙茶,坐在榻榻米上享用,或站在路邊瑟瑟的風裡咬一串糰子搭配熱咖啡,圓滿甜甜的、暖暖的,這些秋日你需要被圓滿的感覺。