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老屋改建賦予許多舊建築新生命,由台北市都市更新處主辦的「2024台北老屋新生大獎」精選十大最傑出作品與三件評審大獎給予肯定,不只是將老屋改建,更要賦予全新生命。其中像是被列為市定古蹟「北一女光復樓」從日治時期一路沿用至今,透過修復技術重現當年歷史樣貌,讓現代人足以重新回味。
近日不少質感咖啡店都在嘉義開設,儂編也要來推薦一間,位於東區成仁老街的「新華美西裝社」,它的前身為一甲子西服店,現在改賣咖哩和甜點,店內保留了布架、裁縫機等西服店元素,榻榻米座位更有在日本用餐的氛圍。
「老屋漫遊季」由專業文史導覽者帶領你走訪8條老屋秘境,造訪24座人文老宅和古蹟,還有咖啡、茶席、法式小食可以享用,漫步你我熟悉的大稻埕、陽明山豆留森林以及小京都之稱的榕錦時光生活園區,以不同角度認識台北!
嘉義二環老屋咖啡館「環時好室」近日開幕!為政府攜手島內散步,翻新42年美髮院老屋,打造成結合咖啡館、展覽、文創的共享實驗空間。
臺北市又有歷史建築獲新生!歷時近兩年的規劃及修復,「原臺北刑務所官舍-愛國東路 3 號」終於蛻變為藝文及餐飲空間「MAD by Le Kief MSC」,於 1/15 正式對外開放。可品嘗精緻的日、法合璧料理,穿梭靜謐的日式老屋中聽城市與建築的故事,未來將與修復完成的「原臺北刑務所官舍-金華街 135 號至 177 號」串聯成藝文景點,為城南街區增添新的文化亮點。
台北市城南街區多了一處藝文據點,歷史建築「舊廈門街派出所」投入近千萬資金、歷時近兩年的規劃及修復,於 12 月 13 日以「廈川玖肆」為名正式重新對外開放。歷史建築結合當代工業風格,藝文空間、義大利餐廳與一顆精美繁複的「川端之心」正在呼吸收縮,老屋活過來了。
是日本動畫的影響嗎?「烤糰子」成為人們心目中最有夢幻感的甜點之一,好像又特別適合秋季。台中的「良心製菓」帶給你一種典雅的日式體驗,炭火烤的糰子、黑糖香的蕨餅和甘醇的焙茶,坐在榻榻米上享用,或站在路邊瑟瑟的風裡咬一串糰子搭配熱咖啡,圓滿甜甜的、暖暖的,這些秋日你需要被圓滿的感覺。
老屋、日式、咖哩都還算流行的玩意兒,端一樣的菜,當然城市裡的美食行家就要嗅得出誰在廚房或環境上用過心。嘉義市的「穀谷」受歡迎,還在於它禪意的榻榻米、庭院,上桌的是香料味濃厚的泰式咖哩與手撕烤餅、創意披薩,但不刻意,只是很自然舒服的美食和環境。
小鐵柵之後,屏東市近郊的 The Grounds 像一棟私人的玻璃城堡,但其實沒有拒人於門外的規矩。 Min 稱自己「小闆娘」, The Grounds 是她從澳洲帶回來的生活態度──大自然、緩慢、愜意。屏東人也如此嗎?可能還沒有澳洲那樣放鬆,或可能澳洲人也沒有 The Grounds 那樣放鬆。任何人都可以來鐵柵之後,換個生活與飲食方式。
有人形容「旭舊咖啡」像台南巷弄裡會遇見的那種老宅咖啡館,可能因為在板橋甚至整個雙北市區,這樣的空間並不多見;也可能因為北部的人認為台南仍然浪漫,但台北漸漸不是了。不是嗎?至少今年四月旭舊開幕後這裡是了。你可以搭捷運,回到老透天厝裡吃咖哩、吃蛋糕、喝咖啡。