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台南這些特色咖啡廳你都去過嗎 ? 不管是喜歡懷舊、日系、文青風本篇通通有 ! 來台南就安排來造訪台南市區的特色咖啡廳,親身體會它們專屬的魅力吧!
不少人到台南旅遊都不會放過大啖美食的機會,而除了傳統小吃外,台南其實也藏著不少特色咖啡廳,讓大家在吃飽玩累後,還有個地風能好好的放鬆休息,以下為大家推薦六家全新開幕的特色咖啡廳,不論你愛的是復古風、極簡風、侘寂風都能一次滿足,加上不只裝潢好拍,連餐食飲品也都不馬虎,準備再來一趟台南咖啡廳之旅吧!
一聊到台南,超高密度的在地美食,加上別有風味的老宅改建咖啡廳、酒吧,總是讓大家每次造訪都有不同的驚喜,近日有一家在社群討論度超高的獨棟咖啡廳名為「叁沌」,不得不說儂編在造訪前,原本以為「又是一家網美店」,沒想到實際造訪過後,從裝潢、餐點飲品到經營理念,都讓人印象深刻,立刻加進儂編台南最愛口袋名單。
睡前忍不住嘴饞?餓著肚子恐怕更難入睡!宵夜美食這篇來到了美食之都——台南,無論你是在地人還是觀光客,只要晚上十點以後的想吃吃東西,在美食種類多元而精彩的台南,都可以讓你感受到美味而療癒的滿足感。本篇盤點了值得一吃的台南美食宵夜場,有的曾榮獲網友票選宵夜第一名,有的則是開到半夜的台南韓式料理,總之是包羅萬象,趕緊來看看吧!
近年來陸續有超日本咖啡名店登台,像京都「%Arabica」、東京中目黑「ONIBUS COFFEE」,終於不用在坐飛機就能喝到的日本咖啡,而2023下半年則迎來又一個好消息,就是京都人氣咖啡名店「here Kyoto」,宣布首家海外分店即將落腳南台灣!
台南除了有道地又好吃的美食外,由各式老宅建改建而成的咖啡廳、民宿也是大家永遠去不膩的原因之一,因應這週的「2021森山市集」,大家勢必又要把台南吃爆+拍爆,儂編這次決定不藏私,一次推薦7家由老宅改建、超有味道的復古風咖啡廳,讓大家除了能逛逛市集、品嚐好吃的台南美食外,還能享受一場穿越時空的下午茶,趕快收藏起來吧!
台南迷人的原因之一,是總能期待在某條老巷子裡遇見驚喜。當走過了土地公廟的牌坊,巷內會看見歐風的老宅背包客棧、僅十坪大的日本料理店、復古喫茶店「Paripari apt.」......人們在這些風格小店之間探索,最後在「Paripari」的舊時光裡坐下,喝杯咖啡──或睡上一晚,要發現它三層樓的民宅內還同時經營選物空間與民宿,台南最「趴哩」的所在就屬這了。
要說咖啡廳該供應什麼主食,似乎很看「氣氛」,像咖哩飯、義大利麵、三明治就滿合適,台式咖啡館的簡餐餐盒也有一種懷舊美。但「廣式腸粉」,這就讓人驚喜了,「有邑家」做腸粉、做咖啡都不馬虎,多少人就是專程來吃「腸粉配咖啡」(或顛倒過來);取有「城市」之意的「邑」為名,希望人們將此處當作台南市裡的第二個家。
幾年之間,跨國品牌的「名古屋喫茶店」遍地開花於台北,府城台南倒是有許多獨立的復古喫茶小店誕生。小店們經營出自己的特色,如「吃貨製造所」有點咖啡送「手工抹醬吐司」的早餐組合──夠日式吧,不過卻是「全素、純手工的」,所有的餅乾、麵包、甜點亦是。純植物並沒有減少美味,反而告訴我們不一樣的飲食可能。從餐車到擁有一間店面,他們的初心仍是「不論是否茹素,都能體驗純素點心的美好」。
深夜裡想找一間咖啡廳坐坐,如果你幸運的話,踏進「窟仔kula」還能吃到炕肉飯當作消夜。飯不是隨便賣,來過的人開它玩笑是「被咖啡耽誤的炕肉飯店」──但老闆自己倒認為比較像將兩者結合的秘密基地。的確是結合,因為這道經典小吃並未在咖啡店裡而顯得突兀,經過設計的冰美式、莓果氣泡美式、白霜果汁氣泡都和炕肉飯很合拍;窟仔一樣的老宅,也真的夠秘密。