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白天上班面對客戶追殺、老闆的緊迫盯人總是讓人心情烏煙瘴氣,下班來杯啤酒和串燒等料理絕對是治療受傷心靈的最佳良藥,在夜晚來臨的台北水泥叢林中,坐落在巷弄,有著日式裝潢、路邊吧台的小店絕對是上班族的療癒食堂。今天就要來為大家介紹幾間,你不能錯過的小酌居酒屋。
說到台中美食,很多人最先想到的可能是知名的燒肉、火鍋店,這次要和大家介紹的是在台中5間各有特色的異國風餐廳,從日式、泰式到美式、義式都有,享受美味餐點的同時,更能夠欣賞店家充滿異國風的精心布置和建築,來場視覺和味覺的雙重饗宴。
第六回的「日本手作祭」將於06/14~06/16在華山文創園區盛大開展,這次以「竜宮の夢」為主題,用日本傳統故事浦島太郎為背景,寓意著參與這場手作饗宴的每一位創作者和作品皆是可遇不可求的龍宮寶物。下面就讓儂邊帶你搶先看五大亮點!
日式料理在台灣一直都有大量的市場,但是師傅直接在桌邊現做的「板前」料理則是近幾年的趨勢,越來越多人願意花時間以及多一點的預算,好好的吃一頓精緻的餐點,而喜歡吃肉的朋友又有新選擇了,近期在台北捷運中山國中站的巷弄中,開設了一間板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」,以日本 A5 和牛為主角,透過恰到好處的燒烤方式及千變萬化的配料與醬料搭配,為台灣燒肉市場注入全新能量。
或許因為地理位置相對偏遠而隱密,遠離基隆繁華觀光市區、隱身於郊外「長庚醫院」後巷住宅區內的「瀞咖啡」,與我過往所去過的幾間咖啡店體驗感受,有著很明顯的不同;其中,最大的特質便是“安靜”!如「靜」之諧音,當我走進這麼一間有著日式感裝潢及小庭園的「瀞咖啡」,原本再浮躁的心情,頓時也靜下不少。
台北信義區全白小百貨「吉祥道」悄悄快閃登場,將在年底“消失”!進駐品牌備受矚目,一進店門口厚切豬排飯「豚門」秘密開幕,嚴選宜蘭噶瑪蘭黑豚、精品豬肉品牌究好豬等嚴選食材,推出極厚炸豬排丼飯,足足4公分以上彷彿就像顆小枕頭。
從香港出發,再到日本深根,全球人氣咖啡品牌 %Arabica 創立至今,已滿十週年。不侷限咖啡店的框架與定位,近日,迎來全新日式食堂空間「%Arabica Shokudō」,選址古色古香的「京都」。作為全球第一家店面,%Arabica 決定採取「預約制」,期待旅人以更緩慢的速度,細細感受旅行的重量與芬芳。
Caffe Law憑藉136天老宅再生咖啡場域「願景城事店」竄紅,更勇奪德國設計大獎。兼具永續與藝術的咖啡場域,從老宅再生探索到永續咖啡生活的面貌,Caffe Law進駐老宅新案再+1。今年春天進駐由林業保育署與勤美集團共同打造的「0KM 山物所」都市裡的療癒之森,走進台北市中心和平東路巷弄內。
或因深受歷史、文化的緊密關聯及影響,即便是到了現在,還是有各式各樣流傳自日本早年的飲食及作法散見於基隆各處;而今,克編我就想要來介紹一攤據說也是很多日本爺爺時常會做給孫兒吃的古早味小點心—番薯蛋!
相信大家小時候一定都聽過阿里巴巴與四十大盜的故事,那為何他來台北只帶了 36 個大盜呢?因為台北有市民大道!哈哈,哈哈哈⋯⋯來到市民大道一定要到居酒屋大口喝酒、大口吃肉的吧!除了有經典日式居酒屋,還有可以喝到飽的居酒屋~市民大道醉適合慶祝 TGIF 的這篇都介紹給你!酒鬼們別錯過啊~