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作為全球最大餐飲企業、連鎖咖啡品牌龍頭,星巴克(Starbucks)自 1971 年於美國西雅圖創立以來,持續穩定佔據咖啡市場。近日,星巴克在華爾街迎來歷史性的一天,單日股價暴漲 24%,成為 1992 年上市以來的最大單日漲幅,背後原因竟是全新執行長 Brian Niccol,將於下個月正式上任,給予高度市場信心。