榮獲 2024 金點設計獎!5 間必訪指標性咖啡店:(beanroom) 、愛貓成癮、emoLab 桑心實驗室沙漠造景超吸睛

榮獲 2024 金點設計獎!5 間必訪指標性咖啡店:(beanroom) 、愛貓成癮、emoLab 桑心實驗室沙漠造景超吸睛

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創立於 1981 年,金點設計獎(Golden Pin Design Award)多年來,致力於重視產品設計與研發,以設計力增加品牌的附加價值。不久前,2024 金點設計獎複審結果出爐,在眾多作品中,也有指標性的台灣咖啡店獲得金點標章。如果你也喜歡「跑咖」,不妨跟著這份清單,找時間坐下來,靜靜地啜飲咖啡香吧。

2024 金點設計獎「咖啡店」推薦 
  • 1. emoLab 桑心實驗室
  • 2. COFFEE LAW 山物所
  • 3. 愛貓成癮
  • 4. Oasis Coffee Roasting Lab
  • 5. (beanroom) 

   

   

1. emoLab 桑心實驗室

南投縣的 emoLab 桑心實驗室,是一家很酷的咖啡店。整體店面色調以溫潤的大地色為主,找來「森本空間設計」操刀,揉入沙漠叢林風的氛圍。弱化明亮的室內氛圍,打造獨立的在地品牌。這裡不只有店家自製的吐司盤、自家漢堡,以及農場沙拉,還有特調的咖啡。不論是早午餐,還有下午茶,都可以在這裡輕鬆地度過一天。

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Source: emoLab 桑心實驗室/森本空間設計

    

    

【emoLab 桑心實驗室】

地址|南投縣埔里鎮桃米路 37-1 號

  

   

2. COFFEE LAW 山物所

作為台灣指標性咖啡品牌,COFFEE LAW 於年初進駐「0km 山物所」,不同於過去店面的框架形式,藉由金屬反射牆支撐日式屋瓦,將日式庭園巧妙映射於建築中。攜手「Theout Studio 無制設計」設計,極具詩意的立面金屬板孔洞,源於沖泡咖啡濾網呼吸浸泡的過程,緩緩地揉入光線,打造更具詩意的建築語彙。啜飲一杯咖啡香,靜靜地感受片刻的美好時光。

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Source: COFFEE LAW/Theout Studio

   

【COFFEE LAW 山物所】

地址|台北市大安區金山南路二段 203 巷 15 號

  

   

3. 愛貓成癮

喜歡貓又喜歡咖啡的朋友,可能已經知道這一間咖啡店「愛貓成癮 • CAT HOTEL & CAFE」。由「RADIUS 伴境空間設計」操刀,打造一座貓旅結合咖啡的複合型空間。期待主人帶貓住宿的過程,如同入住飯店一般既親切又舒服。咖啡廳作為閒適的場所,能提供貓的照顧者休憩片刻,同時也讓喜愛貓的人能在這裡愉悅地與貓共處,也重新定義「咖啡店」的形式,獲得 2024 金點設計獎標章。

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Source: CAT HOTEL & CAFE/RADIUS

   

【愛貓成癮】

地址|台北市信義區莊敬路 342 號 2 樓

  

   

4. Oasis Coffee Roasting Lab

作為綠洲咖啡廳第三間店,今年初開幕的 Oasis Coffee Roasting Lab(綠洲烘焙研究室),主打以「烘豆」為主的咖啡烘豆工坊。找來「OUJ 清翠行設計」操刀,透過開放式的店面,緊鄰著街邊的樹木,打造一座靜謐的咖啡空間。潔白的室內氛圍,揉入溫暖的木質調空間設計,獲得獲得 2024 金點設計獎標章的肯定。Oasis Coffee Roasting Lab 重新定義咖啡店,其空間開放出來,成為另一種城市街廓的縮影。

    

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Source: Oasis Coffee Roasting Lab/OUJ

    

【Oasis Coffee Roasting Lab】

地址|台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓

   

    

5. (beanroom) 

位於台北東區的巷弄內的嶄新咖啡場域 (beanroom),於今年七月開幕不久,就獲得 2024 金點設計獎標章。空間定調上,(beanroom) 找來獲獎無數的設計團隊「水相設計」操刀。在近二十坪的空間裡,嘗試弱化「商業性」的痕跡,為咖啡店形塑更多的可能性。大面的玻璃櫥窗設計,成為最鮮明的品牌 logo,透過一格格多彩咖啡盒排列,形塑有機立面。透過前庭院的綠意榕樹,及柔軟的沙發配置,調漫時間。

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Source:  (beanroom)/Waterfrom Design

     

【(beanroom) 】

地址|台北市大安區忠孝東路四段 181 巷 40 弄 20 號 1 樓

     

       

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