在北海道白老町，有一座與湖共呼吸的旅宿「界 波羅多」。它靜靜佇立在波羅多湖畔，建築映著湖光與白樺林影，溫泉漂浮於湖上，霧氣與水氣交融成詩。這裡沒有城市的喧囂，只有自然的呼吸與時間的溫度，讓人重新學會安靜，與自己、與大地，和緩地對話。
延伸閱讀：函館自由行6個必訪：飯店推薦OMO5隱藏最強早餐｜Bella出國去
星野集團「界」與其他品牌差別是？
Source：Bella儂儂
身為長年追日本溫泉的旅人，我偏愛星野集團的「界」，日本首個以精品視角詮釋湯宿的品牌。它把傳統與現代揉成一口氣可呼吸的空間：木質與和紙的溫度、俐落而克制的設計，住起來優雅而不拘束。每一館都以土地為題，從旬味會席到「當地樂」、在地意象客房，四季更迭都有不同戲碼。前場團隊熟稔文化脈絡，服務周到卻不過分打擾，把日式款待落在細節裡。「界」還把湯治帶回日常：依泉質教你聰明入浴與節奏休憩，讓一場泡湯不只療癒，更像替明天蓄電。這就是許多旅人心中最理想的現代溫泉旅館。
延伸閱讀：2026星宇航空兩大佈局：進駐高雄主推日韓、拓點北歐航線
北海道飯店「界 波羅多」開箱亮點1.
湖、森、水串連
Source：Bella儂儂
「界 波羅多」靜靜佇立於北海道白老町的波羅多湖畔，遠離札幌的喧囂與觀光人潮。這裡沒有熱鬧街區，只有湖光、森林與清新的空氣。穿過一道道由白樺木串聯的廊道，走進大廳那刻，彷彿踏入一處與世隔絕的隱蔽所，城市的節奏在門外停下。飯店名稱取自眼前的波羅多湖，每一間客房都面向湖面展開，大片落地窗將湖面倒影與林木氣息一併引入室內，讓人沉浸於自然的靜謐。整體設計延續星野集團「界」品牌的理念，強調湖、森、水三重自然元素的平衡，讓建築與環境相互呼應，是一處帶你深呼吸、放慢腳步的療癒空間。
延伸閱讀：2025日本紅葉季推遲！盛開期間一次看｜Bella出國去
北海道飯店「界 波羅多」開箱亮點2.
以日本原住民為靈感
Source：界 波羅多
由建築師中村拓志操刀設計的「界 波羅多」，是一座讓建築與自然彼此滲透的作品。坐落在白老町波羅多湖畔，這片土地曾是愛努族的聚落，如今依然保有原始森林與人文記憶的層疊氣息。中村以「共生」為設計核心，讓建築不再只是外來者，而是湖與森林的一部分。他將湖水引入館內，使水光隨著時間在空間中流轉，旅人行走其間，彷彿與自然的呼吸同步。整體軸線串起白樺林、樽前山與波羅多湖，讓景觀與結構相互連動。這不是一座強調形式的建築，而是一種體驗當陽光灑落木格間，微風穿過廊道，你會發現建築本身正在說話，用最安靜的方式，訴說「界 波羅多」與土地共生的語言。
北海道飯店「界 波羅多」開箱3.
飄在湖上的溫泉湯屋
Source：界 波羅多
走進「界 波羅多」，就像被輕輕推入一場關於靜的夢。那片湖，是整座旅宿的靈魂，而那座飄在湖上的溫泉湯屋，則是夢的入口。你還沒坐定，霧氣就開始在湖面與空氣間遊走，混著木香與潮濕的溫度。這裡湧出的「摩爾溫泉」是北海道極為稀有、全球亦少見的植物性褐炭泉。泉水帶著柔和的茶褐色光澤，來自古代植物的沉積與時間的釀造，含有能修復肌膚、調理膚質的「腐植酸」與「富里酸」，據說能讓人「泡出透明感」。當你緩緩沉入泉中，熱氣包裹著身體，外頭的湖與霧融成一片。
北海道飯店「界 波羅多」開箱亮點4.
大自然的畫作
Source：界 波羅多
館內兩座湯屋，像是自然的兩種表情。「△湯」取材自愛努族傳統建築「KETUNNI（ケトゥンニ）」，尖頂屋頂仰向天空，象徵與天地相連。走進其中，熱湯與微溫湯在木香間流動，泡在水裡能感受到身體被時間慢慢安撫，露天池更像延伸至波羅多湖面，眼前是風掠過水面的紋理，無論新綠、紅葉還是雪落，都像一幅緩緩呼吸的畫。與之相對，「〇湯」是一場向內的旅程，圓頂結構包裹出洞窟般的寧靜，天井灑下柔光，映著茶褐色的摩爾溫泉緩緩升騰。那股溫度帶著大地的氣息，讓人靜靜沉入思緒深處。當光線與水氣交織，整個空間像在呼吸，一種你腦海中的迴路與大自然同頻的安然感，好像你能瞬間頓悟「靜不是空」的佛語。
北海道飯店「界 波羅多」開箱亮點5.
波羅多湖最美景致伴你入睡
Source：Bella儂農、界 波羅多
「界 波羅多」的客房，像是靜靜擁抱湖水的一座座小世界。每一間都面向波羅多湖，窗外的光影隨時間流轉，讓人不必離席就能與自然對話。靈感取自愛努民族的傳統家屋，房內以白樺原木鋪陳，溫潤的色調讓空氣都帶著柔軟的暖意。象徵「爐灶」的方形桌，是家的核心，也象徵人與人圍聚的溫度；壁紙、抱枕、藝術品上細緻的愛努紋樣，讓文化在每個角落悄然現身。四種房型各自詮釋湖畔的四季詩意：春的微光、夏的翠影、秋的紅葉與冬的靜雪。夜幕低垂時，湖面倒映星光，你會發現，原來「安靜」也可以是一種極致的奢華。
北海道飯店「界 波羅多」開箱亮點6.
會失去時間意識的飯店
Source：界 波羅多
入住時，我總覺得時間在這裡失去了意識。客室設計極簡卻細膩，每一處都與自然共呼吸。標準房型「洋室」最多可住三人，窗外即是波羅多湖的光影流轉，春的嫩綠、秋的火紅、冬的靜白在眼前交錯，清晨坐在窗邊，看霧氣從湖面升起，彷彿世界都被柔化。若選擇附露天風呂的洋室，泡在溫泉裡，看水氣與湖霧交融，那份靜謐像能滲進身體深處。而全館僅有三間的「特別室」，則是專為想徹底沉浸於自然的人而設，陽台與露天風呂皆直面湖泊，白老的風輕輕拂過臉頰，空氣裡帶著木與水的氣息。夜晚泡湯時，湖面映著星光，四周靜得只聽得見自己的心跳，那一刻，真的會忘了世界的存在。
Q1：飯店在哪裡？交通要怎麼安排？
A：界 波羅多位於北海道 波羅多湖湖畔的白老町，距離 白老站 約步行10分鐘即可抵達，從札幌出發約90分鐘車程。建議自駕或預約飯店接駁，因為周邊無熱鬧景點，交通安排提早規劃更安心。
Q2：客房有哪些選擇？適合幾人入住？
A：飯店共設42間客房，全部面湖景。房型包含標準「洋室」可入住3人、附露天風呂的洋室、邊間可住4人的洋室，及全館僅3間的「特別室」。特別室備有專屬陽台與露天風呂，可盡覽湖景與白老清風。
Q3：溫泉特色有哪些？
A：館內兩座湯屋提供不同氛圍：「△湯」靈感自 愛努族傳統建築 KETUNNI，露天池彷彿延伸至湖上；「〇湯」設計如洞窟般包覆，兩處皆採用北海道稀有的植物性褐炭泉（摩爾溫泉），茶褐色泉水富含腐植酸、富里酸，被譽為「美肌之湯」。
Q4：設計與文化有什麼亮點？
A：飯店由建築師 中村拓志操刀，設計核心為「共生」。從館內湖水引入、白樺木建材、愛努圖紋細節，一步步將設計、自然與文化融合。入住不只是旅宿，而是一次文化與自然的沉浸體驗。
Q5：不同季節去有什麼推薦？
A：春天湖畔蒼翠、夏季綠意盎然、秋天楓紅映湖、冬天覆雪成白鏡。每個季節房外景致不同，建議選擇大窗或露天風呂房型直接賞景，同時備著適當服裝：寒冬需防寒、秋季早晚溫差大。入住期間建議預留慢步散策與觀景時間。
加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮
