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台中西區全新甜點空間「蛋捲實驗室」正式開幕,以實驗精神重新定義蛋捲。從焦糖流心風味、手工製程,到結合玻璃工藝與空間設計的沉浸式體驗,每一細節皆精準策展。更攜手日本傳統角釘盒工藝,讓禮盒成為可長久使用的收藏物件,將甜點提升為生活美學的一部分。