• by Clark Tsao
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• 03 May 2024
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• travel&foodies

• #在地人美食
• #基隆廟口 大麵炒
• #基隆廟口 花枝羹 大麵炒

不常聽人家說：「烹飪料理步驟若是愈純粹、愈簡單，就讓人愈是念念不忘的深刻回味。」而關於此點敘述，在基隆裡似乎又特別多。其中，無論白天到夜晚總是熙來攘往的著名美食勝地－「基隆廟口、夜市」中，便有這麼一攤編號為40號的老字號，經營超過60年以上，就只單賣以下兩道非常簡單而純粹的經典古早味料裡代表－「花枝羹。大麵炒」。