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提到「小花徑」,很多人第一個想到的,是藏身在宜蘭市河濱公園旁的minami coffee,這幾年一直是許多人默默收藏的口袋名單。木質桌椅、窗邊灑進來的自然光,再加上剛好的安靜節奏,常常只是想喝杯咖啡,回過神來已經坐了整個下午。直到去年開始,店主把這種「慢慢待著也很舒服」的感覺延伸成住宿空間,在冬山打造了minami House。整棟只有四間房,規模不大,卻也因此多了一種剛剛好的距離感。住在這裡與其說是訂一間民宿,更像是把原本在咖啡廳的那種自在感受,變成一種完整的生活提案。
近年來旅人對於民宿選擇多以「體驗」為優先考量,設計定位與機能成為平衡選擇的重要因素。2025年於礁溪半山腰開幕的「里奧東方 The O Group」,以現代東方旅居為核心概念,從空間比例、公共區域配置到包棟使用邏輯,都展現出清楚的設計思考。這樣的整體規劃,也讓民宿在開幕初期就獲得MUSE Hotel Awards肯定,獎項為國際酒店與設計領域的重要評選之一,值得你親自體驗。
位於宜蘭壯圍的蘭陽河畔邊,會看見幾棟白色建築靜靜佇立在田野與河岸之間,正是今年全新開幕的旅宿新選擇「澤木行旅」。沒有過度張揚的設計語言,而是讓建築自然融入環境,白色牆面映著天光、河水與周圍的綠意,形成一種安靜卻耐看的存在。這裡選擇把空間、風景與時間交還給旅人,讓入住本身成為旅程的重心,也呼應了近年來旅人對於「體驗」的重視。本文將帶你認識澤木行旅的空間規劃與住宿亮點,看看它如何把宜蘭的日常風景,變成一段可以真正住進去的假期。
近年宜蘭民宿不再只以自然景觀或房內設備取勝,而是逐漸走向強調體驗感的「目的地型旅宿」。位於員山鄉的「山里蒔花」,正是這股趨勢下被頻繁提及的新名字。以紅岩色建築為主視覺,結合大範圍園區與完整餐飲體驗,並非單純提供住宿,而是試圖讓旅人在抵達的瞬間,就完全投入於度假節奏的轉換。從建築語彙、空間配置到飲食安排,山里蒔花一步步把異國想像落實在宜蘭山城之中,也因此成為近期討論度極高的旅宿新地標。

