每個女人來到了畫公寓，大概都會心花怒怒開吧！店門口小小的，卻有著一扇復古描花深色木門，以及上方一盞歡迎旅人的溫暖燈光，強烈地引起了好奇心，讓人迫不及待地前去探訪。
推門進去，來到了一個無法言喻的所在。看看這頭，感受到的是台南老宅濃濃的人味與懷舊況味，但看看那頭，卻又體會到歐洲法式小酒館那種私密的藝術氣息。精巧無縫地融合了中西方的美學及新舊時代的文化，畫公寓便是如此游刃有餘地呈現著主人們腦袋裡豐富的美學涵養。
掌管畫公寓的三位女孩分別是Lin、梵以及阿曼。妳可以把這棟風格獨具的公寓想成這三個年輕老闆的個人展演空間，無論是店內擺設、手繪 Menu、牆壁畫作、餐點飲品，以及精緻的器皿擺盤，樣樣都能見到不同一般的巧思與慧心。
掌管畫公寓的三位女孩分別是Lin、梵以及阿曼。妳可以把這棟風格獨具的公寓想成這三個年輕老闆的個人展演空間，無論是店內擺設、手繪 Menu、牆壁畫作、餐點飲品，以及精緻的器皿擺盤，樣樣都能見到不同一般的巧思與慧心。
她們說到：「畫公寓這個空間，我們將截至今日所吸收的美學觀點放入這，餐點也是，希望能做出對於飲食的創作與真誠。整棟屋子都是我們的創作空間，從建築修復到布置細節，每一面牆都是繪畫自我們手中，每一個餐點都是發想創作。」
因此，來到畫公寓最重要的，除了品嘗她們的招牌薄餅與享用咖啡外，便是在夜晚時分，人潮散去、空間沉寂下來過後，一個人仔細地觀察品味店裡的每個細節，徜徉在南台灣的一方小天地中。
樓上的房間相對於樓下的咖啡館，顯得更加清新簡單。榻榻米上鋪著花花綠綠的棉被與枕頭，可愛的花色給人一種濃厚的家的味道，彷彿小時候媽媽好像就是給我們用這樣的拼花被單與靠枕。台南溫暖的陽光從大片窗戶灑落，照在牆上那些手繪的圖案上，而浴室裡的彩色磁磚，也再再讓人感受到一種復古的優雅。
也許許多人和我一樣，患有晚睡症候群。我總愛在夜深人靜時到處漫步閒晃，一會先是在陽台上呼吸還淡淡地飄著咖啡香與一股甜奶香的空氣，一會又是走下樓，開始了探險家般探索畫公寓咖啡館的小冒險。這個時候，沒有別人會來干擾妳，整個美麗的夜晚與咖啡館，就只完整屬於妳一個人。
畫公寓 Painted Apartment
地址：台南市中西區府前路一段 342 巷 20 號
電話：06-223-2359
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