來自日本的薯條專門品牌「and the friet」就位在東區明曜百貨正後方，小小的店卻充滿了驚喜，不僅有販賣九種薯類炸物，搭配的醬料更是選擇豐富，而店內清爽整齊的設計也充滿了人性化巧思，像是每張桌上都設有一個圓孔讓你把裝炸物的圓錐筒插在裡面，就算忙著和朋友聊天拍照也不會吃個手忙腳亂！
每個時節「and the friet」都會在固定沾醬之外，再推出一種季節性的口味，最近他們推出的「墨西哥辣椒乳酪」吃起來超過癮，下次經過東區別忘了來買一個試試！
比利時進口的花束馬鈴薯，9 種切法想吃什麼口感都有！
「and the friet」使用了來自比利時與台灣的薯，獨特的風味慢慢咀嚼之間就能品嘗得到。身為薯條專門店，「and the friet」的產品有 9 種切法，每種切法也經過多次嘗試研發才找到最對的口味。其中包括最經典、一口咬下去就被外脆內鬆口感感動到的「兵爵比利時經典款」、外型捲捲超可愛又很好入口的「美國大人氣捲薯」、充滿迷人堅果香氣的「台灣稀少限定」，以及季節限定的炸地瓜等等。無論妳喜歡吃酥脆的、綿密的、紮實的、鬆軟的口感，都可以在「and the friet」找到。而炸物是裝在像花束一般的圓錐狀紙筒中，拿在手上好像拿著一束橘黃溫暖的花，編輯曾在歐洲旅遊時見過很多次這樣的包裝，也覺得這樣拿在手上邊走邊吃非常方便。另外，除了薯條外，他們還有在賣灑滿了異國香料的香噴噴炸雞排，下次大家也可以吃吃看！
手工新鮮沾醬，最新「墨西哥辣椒乳酪醬」過癮到炸！
「and the friet」店裡賣的8種沾醬全部都是手工自製的，每種該是什麼口味就是什麼口味，吃得出真材實料的質地，完全沒有化學感怪味。編輯特愛清爽的「酸奶」沾醬，這也是日本店的人氣口味，另外「甜羅勒」也很值得一試，使用的不是台灣九層塔而是義大利那種巴西里葉，而喜歡濃厚海味的人也推薦吃吃看薯條配「鯷魚」或「明太子」醬，意外得很搭！除了這些之外，當然也有經典的「塔塔」、「起司」與「番茄」等口味，如果不想吃沾醬的話也可以單純撒點香蒜羅勒粉或海苔鹽等等，簡簡單單也很好吃！
而最近「and the friet」依季節推出的「墨西哥辣椒乳酪」醬大家一定要趁過季之前趕快嘗嘗，辣椒薄切片能清楚在醬中看到，吃起來生猛鮮爽，但濃郁的乳酪卻中和了辣味，融合下來是一種帶著微刺激的辣椒乳酪清香，搭配薯條吃起來真的很過癮！
文青風包裝很美，下班去外帶現炸洋芋片回家看影集
「and the friet」的包裝從塑膠袋、杯子到紙盒都飄滿濃濃文青風，他們找了日本知名設計師平林奈緒美操刀設計，筆下手繪出的男男女女很有摩登都市風格，呼應了台北東區的脈動靈魂。
編輯很喜歡他們裝在份量感十足紙盒裡的現炸洋芋片，一盒100元，份量兩個人吃剛剛好，口感比便利超商賣的零嘴更佳，再配上店內賣的瓶裝啤酒，帶回家邊看影集邊嗑，整個很有感！
「and the friet」
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄16號（明曜百貨正後方）
電話：02 2721 7681
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