• 板橋又一家特色咖啡廳!「Alba Voyage 艾白旅生」 喝咖啡搭配港式吃食,蕃茄蛋菠蘿油超好吃

    • by Abby
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    最近在江子翠站附近開幕的咖啡廳「Alba Voyage 艾白旅生」,有著清爽白色調的空間以及寬大的桌距,營造出十分愜意放鬆的氛圍。除了一般的咖啡茶飲外,這裡還供應各種港式吃食,平常在香港吃東西有時難免覺得繁忙擁擠,能在步調緩慢的咖啡廳裡品嘗西多士、餐肉出前一丁等港式小食,讓人莫名感到滿足心安。


     



    在墨爾本受啟發,融合香港味道與西式風格
     

    Alba Voyage由一對年輕台港夫妻Andy與Candy攜手經營,Candy曾在澳洲墨爾本留學,醉心於當地富有質感的咖啡廳文化,很早就下定決心想要開一間屬於自己的店。然而,要在地狹人稠的港島開店非易事,兩人於是將目光轉向新北板橋地區,經過幾個月籌備後,將原本一個雜亂的木材倉庫,蛻變為一間清新白色調的寬敞咖啡廳。擺在牆邊書架上的設計生活雜誌,以及投影機正在放映著的張曼玉「家有囍事」電影,都看得出店主們對文化與生活的熱愛。









    來個番茄蛋菠蘿油,度過悠閒午後
     

    雖然外表就像一般的咖啡廳,但翻開 Alba Voyage 的菜單後卻見到多種港式食物名字,是讓人開心的小驚喜。這裡供應常餐、奶油多與菠蘿油等港式吃食,其中我特別喜歡他們的「港式番茄蛋菠蘿油」,外層烤得金黃酥脆,裡面夾了清爽的番茄蛋與奶油,像是一種另類的漢堡,一口咬下多層次口感讓人心滿意足。而「沙茶牛肉公仔麵」也很美味,湯頭飄著淡淡沙茶香,清爽不油膩,簡單與Q彈麵條及牛肉片一同攪和吃下,很快就飽了,最後再來上一杯茶香十足的港式奶茶,就是一個在台北品味香港記憶的美好午後。



     





     

    Alba Voyage 艾白旅生
     


     

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    地址:板橋區雙十路3段10巷24號
    電話:02 8257 0228
     


     



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