被稱為貴婦甜點的馬卡龍，雖然一顆要價不菲，但只要深入了解製作馬卡龍有多、困、難，就知道這小小一顆鬆軟入口即化的美味，完全得來不易。而這陣子，甜點市場在台灣越來越發達，改良傳統馬卡龍製作成可愛的造型，或不斷創新口味的「甜食實驗家」們逐漸增加，甚至在網路上引起超多討論，現在就讓儂編帶你去看看這3間網上評論破表的馬卡龍吧！
1.NTSxDessert
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一個月開一次單的IG馬卡龍帳號，在社群上造成搶購轟動的就是NTSxDessert。你可以從這個手作馬卡龍帳號中，看到各種特殊口味的馬卡龍，包括草莓肉鬆、芋頭鹹起司等看似不搭，卻在口中形成交響樂的馬卡龍。除此之外，每個馬卡龍的色澤都非常特殊，呈現暈染的美麗畫面，就算是買來拍照也非常值得！
2.Meltingfinger
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由中韓混血姊弟共同經營的Meltingfinger，才開幕四個月就升格為「網美店」，不只店內設計充滿韓風，連馬卡龍都是韓國獨有的口感。Meltingfinger的馬卡龍比傳統馬卡龍尺寸更大，還有許多可愛造型的小圓餅，包括Elmo、漢堡和青蛙，都讓人捨不得吃下肚啊！
3.甜的實驗嗜
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＞bittersweet_foodlove＠Instagram
一位喜歡烘焙、畫畫和下廚的女生，把自己的興趣投注在「甜的實驗嗜」上，創造出許多畫風唯美、獨特的馬卡龍。你可以在她的看到極簡風格的馬卡龍、普普風馬卡龍、或噴漆馬卡龍，而除了馬卡龍之外，她還有製作宛如藝術品的巧克力及小蛋糕販售，絕對是在逼你瘦不下來。
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