從來沒有想到,一個人也可以獨享美味港式點心,不再需要費心揪團!位於台北華泰王子大飯店二樓的九華樓,是以「正統粵菜,道地港點」的原創精神名揚國際。這一次九華樓主廚特別次針對上班族、小資女、閨蜜好姐妹們,在週一至週五的午餐時段,推出「九華港點集」套餐,一個人只要 NT$580+10%起的超值價格,即能品嚐從前菜、煲湯、五品港式點心、主食、甜湯。吃港點及桌菜不再需要費心揪團,「九華港點集」套餐一人成行,優雅地享用珍饈佳餚美味薈萃。
九華餐前菜涵蓋四款經典人氣小菜如馬鈴薯沙拉蝦、松阪豬脆肉、蜜漬梅汁番茄、紹興醉雞,讓酸甜滋味開啟味蕾旅程;港式煲例湯不定期變換,如以南北杏、豬軟骨熬製而成的美容養生玉竹沙參湯,富含濃郁的大骨鮮味,口感卻清爽不膩,經典演繹印象中的香港文化。
主食部分二選一,這是什錦廣炒麵,以豐富海鮮如蝦仁、蘭花蚌、象拔蚌為主角,搭上叉燒、青江菜燴煮為芡料,再淋上煎至金黃焦脆的麵條,料多味美,麵條脆中帶軟,更完美展現火喉的拿捏。
主食的另一個選擇-福建風炒飯,則是結合了燴飯的溫潤滑嫩與蛋炒飯的濃郁蛋香、粒粒分明,特別加入爐烤過的鴨肉丁,讓香氣、口感、滋味都更添層次,道地的美味!
九華樓的招牌-美味港式點心,這次在九華港點集套餐中一口氣涵蓋五項人氣菜色,包含芋頭鬆糕軟綿厚實、香氣滿溢;叉燒包份量十足、飽滿鮮甜;燒賣皇、蝦餃、韭菜餃則共同表現出味覺、嗅覺、視覺的食藝美學三重奏。
餐後的懷舊推車甜湯提供多樣選擇,紫米紅豆露、雪耳桂圓露、奶油仙草蜜、蜜瓜西米露四擇一,滿足女孩們的另一個胃。