歡天喜地灑花～前陣子儂編好友去了趟日本，回來想在台灣吃道地的炸牛肉卻找不到道地日本炸牛排專賣店。說起這京都勝牛的炸牛肉～金黃外皮酥脆有聲，內裡血艷色肉紅，外酥內軟的銷魂口感！以後吃不到怎麼辦呀～～現在免飛日本！「京都勝牛」十月要在信義新天地A11展店啦～吃膩了炸豬排的朋友，一定不能錯過炸牛排的美好～特蒐全台五家高CP值炸牛排店，跟著儂編兒的文字心動開吃吧～
1.京都勝牛
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從日本京都發跡的「京都勝牛」，料理牛排換煎改炸的方式，帶給消費者味覺新風暴，嗆辣Wasabi輕蘸或者溫泉蛋、山藥泥滑順口感搭配，佐餐配料都精心設計過，也難怪成為日本市占率第一的炸牛排專門店呀～而這次台灣也推出限定佐料～各位炸牛排控們敬請拭目以待呀～～
地址：台北市信義區信義新光天地 A11
預計開幕時間：2018年10月5日
2.乍牛
（Source:_sweet_pig_、sardis_yang）
將源自歐洲的炸牛排，原味呈現的乍牛～肉嫩汁飽根本不需要特別的佐料就很下飯了啦～越光米飯超彈Ｑ～吃沾炸牛排的醬汁很解膩酸酸甜甜的～隨盤附上的小煎鍋超卡哇伊！可以把已炸好的牛排在放入裡頭，反覆細煎再吃～看到這裡儂編已餓！
地址：台北市大安區復興南路一段135巷7號
營業時間：11:30~21:00
3.嵐山炸牛排
（Source:bolt0935）
這家在台中紅遍半邊天的嵐山炸牛排～開在中興大學附近～說到這嵐山的肉，品質當真是極好的～肉脂油花的分佈與撲鼻的香氣都十分迷人，夾起一塊送進嘴後的入口即化。而七款不同味道的佐醬：山葵、玫瑰海鹽、唐辛子、醬油、半熟卵、蘋果咖哩每一個都能與炸牛排迸出全新的口味感受，果真是一口入魂。
地址：台中市大里區永隆路567號
電話：04 2406 0222
4.萩椛牛かつ專門店
店外觀走日式的風格，門旁放著幾隻貓頭鷹，淺色木質的日式推門，簾風拂動掩映，白色長簾上用墨筆寫就的「荻椛」二字，看起來真的是蠻適合穿上和服站在門口拍照的～不過重點還是裡頭的料理呀～點餐時就可選擇炙煎還是酥炸，濃濃日本風情的小烤爐上放著小煎鍋，讓儂編好想帶一個回家！
地址：高雄市苓雅區青年二路191號
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30
電話：07 269 3160
5.丼Fun
號稱台南最狂丼飯，這個稱號可能大家無感，那儂編換句話說～你看過蛋黃瀑布嗎？看過肉片像薔薇花瓣盛開的薔薇丼嗎～看完這篇文章乖乖把這間收進去口袋吧～位於台南五妃廟上的日式小清新丼飯店，這裡只有五種東西可以點～薔薇丼、玫瑰丼、牛排丼、炸豬排丼、炸牛排這五種可以選，想吃別的慢走不送～進去點餐要用販賣機先做餐點的訂買唷～
（Source:wbpenguin）
炸牛排雖然是本文重點，但是儂編還是被蛋黃瀑布的玫瑰丼給完全融化了～還有這浮誇到嚇死人的薔薇丼呀～～台北也有店在中山～北部的朋友也可以去吃吃看～
地址：台南市中西區五妃街212號
電話：06 213 0680
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00
