各大品牌進駐的微風南山亮點不少,從日本紅到台灣的《藍瓶咖啡》到《穿著Prada的惡魔》裡米蘭達(Miranda)最愛的「smith &wollensky牛排」,乾杯迷也不能錯過的《和牛47》,文青激推的《柏林茶館》,超夯必吃餐廳都進駐了,身為專業吃貨的你們一定要知道。
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1.藍瓶咖啡
全世界的IG都幾推這一杯從日本紅到台灣的《藍瓶咖啡》真的不用儂編再多說,台灣首店《藍瓶咖啡》台北即將就喝得到,在微風南山2-4樓營運的《atré》,將於2019年1月開設全台第一家《Blue Bottle Coffee禮品店》,雖然不是正式店面,但六個月的時間也讓藍瓶迷不用在飛出國就能喝到了。
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2.smith &wollensky
巴菲特(Warren Edward Buffett)、《穿著Prada的惡魔》裡的米蘭達(Miranda)最愛的《Smith&Wollensky》牛排館,最具代表性的「乾式熟成牛排」讓不少前去紐約觀光客神往,如今亞洲第一家店就在微風南山的47樓!此外,椰子夾心蛋糕佐香草冰球也是《Smith&Wollensky》牛排館的招牌之一。
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3.ukai
位於46樓的《Ukai》是全球唯一獲得米其林認證的鐵板燒餐廳,不用飛國外,照樣吃得到!款待之心煎炒出「職人級」的完美鐵板燒,招牌是黑毛但馬和牛!
4.和牛47
乾杯集團旗下頂級和牛餐廳《和牛47》,是將開在微風南山47樓的高樓層餐廳,吃和牛就是要霸氣的看信義區夜景,食材方面選用澳洲和牛最高級且適合燒肉的部位,搭配日本酒,既微醺又軟熱的牛肉口感,絕對是新的乾杯品牌首選。
5.瑪黑家具 x P&T柏林茶館
選物店中也茶店,茶店中也有選物店,這種店中店的風格雖然很常見,但將傢俱和品茶成功揉合的只有這一間,喝茶不在是阿公阿北的專利了,下午茶不要再只是點杯拿鐵,而是非常文青地在下午喝杯這真正用茶葉泡的「茶」,《柏林茶館》讓你走進歐式下午茶的優雅時光,不過不只提供茶葉的品嚐,這裡也有許多義法料理,還有《瑪黑家具》的各種小物可以供你仔細翻看!百貨首店插旗在微風南山,去過中山店的你們是不是也很期待呢?
6.Mad for Garlic
挑高的樓宇空間,木質感打造出宛如首爾都會的一種輕時尚感,韓國店人氣排到爆炸的「Mad For Garlic」,走進這裡就能享用下午茶、餐點以及信義區的白天、夜景。
大蒜控一定會愛死這家!身邊如果有熱愛蒜頭重口味的朋友,這家一定值得推薦啦!韓國首家蒜頭主題義大利餐廳!招牌的MFG招牌烤肋眼跟牛排蒜頭山,吃完保證張開嘴蒜翻天。這裡「無蒜不成菜」從頭盤小菜、飲料、再到甜食,都有蒜味隱約增味。
從小吃鹹酥雞搭配蒜頭,嘴巴那種濃嗆的蒜味可能跟這裡不太一樣,蒜頭經過細緻處理,口味層次濃密卻不嗆口,反而在許多菜式口味上有另一種風格體驗。誰說飲料不能有蒜味?飲料的「Garlic Plus」耳目一新的薄荷清新感,帶有滑順的香氣。此外,甜點「蒜頭香蕉巧克力醬披薩配香草冰淇淋」撒上蒜頭切塊,除了嚐到香蕉巧克力的甜香,蒜味的餘韻也為舌尖留下衝擊的伏筆。
7.金葉紅廚
以往吃川菜都是闔家大小,一起坐一桌吃飯,菜都是一道一道上,全球首店日本川菜店《金葉紅廚》來惹!以「組合式套餐」讓你吃川菜也可以很「個人」,招牌的紅麻婆跟白麻婆,兩種辣意層次截然不同!看來喜歡吃辣的朋友又多個選擇!日本總是很能夠將異國的東西發揚光大,但這次是根源更遠久的「中國川菜」,老實說儂編也很好奇端出什麼好菜。
8.BARI UMA
用拉麵旅行日本地圖的你一定不能錯過「這家」,廣島最大拉麵品牌《BARI UMA》,湯頭從日本進口,來自廣島最濃郁的拉麵湯頭一口入魂!炙燒豚肉味玉拉麵看來真的很適合冷冷的冬日大口吸麵大口喝湯。
【微風南山店資訊】
地址:台北市信義區松廉路3號
開幕日期:2019年1月10日
(圖片來源:各品牌、cindy041271)
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