港人都愛的《太興茶餐廳》,將於5/10(五)「微風台北車站」二樓開設。太興集團創立於1989年,已有30年的歷史,更是《冰鎮奶茶》的始祖!台灣首店佔地70坪,客座席98位,裝潢多處運用仿霓虹燈及馬賽克磚等經典港式元素,加入創新的拼貼手法,營造出質感又不失活潑的用餐氛圍,好像一秒回到香港元朗的某個餐廳一角。這次攻台除了必喝的「冰鎮奶茶」,「特搜叉燒」、「自家製菠蘿包」也準備讓港點控的你大快朵頤!
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冰鎮奶茶的始祖是他
「喝過就不想忘記的奶香!」香港朋友這樣說!太興於2003年推出『冰鎮奶茶』,嚴選多種優質茶葉,採用荷蘭進口全脂淡奶,以黃金比例演繹出港式奶茶奶厚茶濃的獨特之處。並以充滿冰粒的玻璃碗盛載,不讓冰塊直接接觸奶茶,讓品嘗奶茶的顧客,每口都充滿香、滑、濃的原始風味。
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招牌必吃的特搜叉燒、自家製菠蘿包、滿燻燒鴨!
餓意滿滿的這個叉燒和菠蘿包!遵循古法炮製,使用精選梅肉製作,肉質紋理清晰、肥瘦交織,口感層次鮮明,再塗上獨門秘製叉燒醬反覆烘烤,出爐時肉質細膩多汁、口感軟嫩卻紮實,入口後香氣四溢,甜鹹恰到好處,令人食指大動!
太興自家製菠蘿包,酥皮紋理分明,口感香酥順口,麵包鬆軟彈牙,入口綿密細膩,並堅持『新鮮密做』的核心理念,每小時出爐熱騰騰的現做菠蘿包,來滿足每位饕客的味蕾,絕對值得ㄧ試。
嚴選優質櫻桃鴨,肉質嫩滑鮮美,每日即場新鮮燒製,並採用多種香料,獨家秘方燻法炮製,創新手法還原傳統煙燻燒鴨,一口咬下,煙燻香氣隨即於口中四溢,表皮酥脆卻不油膩,搭配飽滿鮮嫩的鴨肉,讓人欲罷不能!
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超佛!人氣加碼開幕限定「蛋撻免費吃」活動
在5/9試營運和5/10開幕當天,特別祭出「太興蛋撻」免費吃的活動,當天前100位排隊入店消費者,都將免費獲得「太興蛋撻」乙顆,想嚐鮮的饕客一定要手刀排隊。
【開幕資訊】
地址:微風台北車站2F-太興櫃位(台北市中正區北平西路3號2F)
開幕時間:5/10(三)
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