• 「CEO1950 總裁藝文空間」前身真的住了央行總裁,70年代老建築翻身最紅網美餐廳

    • by Naomi
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    對於老宅你的印象是什麼?是紅磚的三合院?還是低矮的木造平房?位於中山區新生北路的這棟老房很不一樣!「CEO 1950 總裁藝文空間」不只是一棟擁有70多年歷史的2層樓洋式老建築,更是第一任央行總裁徐柏園的老家。現在的老宅不只提供美酒、飲食,還是一個有濃厚氣息的藝文空間,保留老建築的特有味道,這裡突兀的“很不一樣”。

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    被時間遺忘的角落

    1950年創立的「總裁家」,現在依舊保留了復古搶眼的紅色大門,庭園內滿是蕨類覆蓋,在花藝點綴之下更顯細膩,光從院子就能感到放鬆的步調氣息。房子內將原本建築結構全都保留,就連當時二戰使用的防空洞也保留了下來,最特別的是屋內樓梯處的時光走廊,陳列許多五零年代的老回憶照片,一一訴說著「CEO 1950」的故事,彷彿被時間給遺忘了…

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    老房子說故事

    建築外觀以日式混合上洋式風格所建造,在五零年代絕對是非富即貴的達官貴人才能擁有的!在當時的這裡可說是台北最時髦的街區,雖然現在的街道上經過數次的老房運動,所剩的老宅已不多但「CEO 1950」依舊在這,新主人將這裡打造成家的氛圍,從餐飲串連起、藝術品味的空間,在這不只能填飽肚子,就連腦海的空缺也能一一填滿。

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    品嚐老建築的味道

    再將老總裁的家改造的同時,不只邀請到知名古蹟修大師許伯元以及室內設計師龐甄嬉,不只要翻修還要保留原本該有的建築味道,讓新舊並存,存了基本的水洗石、老虎窗都保留下來之外,在顏色上也選用莊重的墨綠色緞面。其中,大家最愛的一小區域就屬「陽光房」莫屬,能坐在著曬著舒服的陽光,喝杯下午茶在奢侈不過了!

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    最台的法式精緻

    這裡除了是舒適的藝文空間,更提供讓人魂牽夢縈的美食佳餚,主廚是曾就職於法國巴黎法式餐廳的張億興Jackie Chang,堅持選用台灣在地食材,就連漁貨也堅持每天漁港新鮮直送,不只能吃到法式精緻的氛圍,還能品嚐到台灣最原始的好味道!

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    source:CEO 1950 總裁藝文空間

       

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