疫情橫掃全球一整年,至今似乎還沒有趨緩的跡象,讓人想出國旅遊的心可說是寂寞難耐啊!不只想出旅遊還想一嚐國外美食,最懷念日本沖繩拉麵、北海道大干貝還有大阪的章魚燒了,其實在台灣你也能吃到道地的大阪口味章魚燒!位在捷運松山站的「大阪屋章魚燒」,1:1還原日本口味,讓人一吃就陶醉啊~
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饒河美食再+1
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台式章魚燒以酥脆的外皮取勝,日式章魚燒則是走一個皮軟爆漿路線,可說是在台灣嫌少能吃到這樣的口味。位在捷運松山站的饒河夜市旁「大阪屋章魚燒」,可說是完整呈現了大阪章魚燒的軟嫩爆漿滋味,其實老闆本人就是來自日本,強調章魚燒要吃就要吃到最正統「關西風味章魚燒」,身為日式美食狂人的儂編怎能有不一探究竟的道理?
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不到5坪大的小店面
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「大阪屋章魚燒」位在饒河街口的巷口,店面極小不到5坪大的空間,內為位置也差不多5、6個,狹長型的店面不難注意,每天5點營業賣完為止,想吃的民眾絕對要早點到,晚來只能乾瞪眼看別人吃。店內的菜單非常簡單,就只賣章魚燒以及大阪燒兩個品項,但卻樣樣都是精華,吃過它們家之後真的就回不去了!
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正統關西風味
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雖說店內只販售兩個品項,但老闆一樣秉持著要給客人出道最正統的關西口味,連在醬料上也為搭配台灣人的口味提供台式偏甜美乃滋,或是正統日式偏酸美乃滋提供選擇。除了必點的超飽滿爆漿章魚燒之外,現做需等10分鐘的大阪燒也一定要點起來,足足逼近一公分超厚實,搭配上高麗菜章魚腳等配料,日式醬汁鹹甜口味讓人彷彿穿梭時空來到了大阪!
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【大阪屋章魚燒】
地址:台北市松山區塔悠路11號
電話: 0952 760 000
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