【天母人帶路】在地人推薦德行東路4大排隊美食!「忠誠牛肉麵」肉塊厚到夾不起來,「圓環魯肉飯」香酥雞腿必點

【天母人帶路】在地人推薦德行東路4大排隊美食!「忠誠牛肉麵」肉塊厚到夾不起來,「圓環魯肉飯」香酥雞腿必點

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  • by Yui
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其實在天母有很多座落在街邊的日常小店,平常很受到當地居民的歡迎,只要用餐時間一到隨即大排長龍,人潮直接炸出整條街,魅力相當驚人。在德行東路短短300多公尺距離,就有4間總是人流不絕的名店,可說是在地人的排隊日常,以下就來看看Yui編親自揮汗排隊的忠實推薦!

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1.忠誠牛肉麵

老字號「忠誠牛肉麵」每到營業時間就會飄出陣陣香辣牛肉湯頭的香味,排隊的人潮也隨之湧入,切記想吃一定要早點來,就連Yui編自己也曾經撲空過,鄉親秒殺的速度不是開玩笑的。這裡的牛肉麵CP值相當高,每塊肉都有兩公分厚左右,夾起來都覺得沉沉的,麵條量也很充足,一般女生點小碗還可能會吃不完,湯頭充滿牛肉與豆瓣的香氣,辣度還可以調整。另外黑白切同樣也是不容錯過,Q彈牛肚、扎實滷牛腱、豬耳朵、豆乾,叫個幾樣就擺了一大盤,灑上滿滿蔥花、淋上醬油膏最對味。

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2.圓環魯肉飯

圓環魯肉飯也是天母三十多年的老店,雖然也是一開門就人潮旺盛,但可別被長長的人龍嚇跑,店內的出餐速度非常有效率,選擇也很簡單,就賣雞腿、排骨、豬腳、焢肉、蝦捲還有魯肉飯,再加上3樣配菜就可以打包,每個便當都會淋上獨門的香濃滷汁,味道偏甜又不會太膩。其中人氣最高,同時也是Yui編最推的是雞腿便當,尤其是內用現吃的炸雞腿皮酥脆肉多汁,鹹香味讓人讚不絕口。此外滷蛋、筍乾也是必點配菜之一,極度推薦!

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3.越富越南法國麵包

「越富越南法國麵包」是遠近馳名的正宗越南麵包,許多饕客都會特地慕名而來,除非麵包賣完了,否則無論何時來看都會是排隊狀態,不過出餐速度也是頗快,不用擔心,除非遇上了麵包剛好用完畢須等待出爐不然多半不會超過十分鐘。法國麵包口味眾多,原味、香蒜都很適合當早餐,另還有許多夾滿餡料的選擇,絕對比連鎖店潛艇堡CP值高上許多,首先必須長的就是招牌,裡頭越式醃蘿蔔絲、豬肝醬、越式火腿、午餐肉、豬肉片等,麵包外皮香酥,配上清脆的醃料、Q彈的肉片一起吃,可以體驗到三重口感享受,另外香中帶點微辣的泰式打拋雞也是熱門選項喔!

  

4.十方素食

這間藏身街邊的小店表面上看起來是雜糧行,實際上也是一間便當店!每當用餐時間一到人潮都會炸到巷口,究竟這素食便當有什麼魅力呢?它的CP值可說是非常高,每份只要百元左右,主食還可以選白飯、五穀、古早味炒麵、南瓜米粉等多種選擇。在配菜方面更讓人驚豔,沒有化工味素肉,豆皮、豆乾、豆腸等豆類料理都很香很夠味,還有上海菜中常見的烤麩,餐廳中小小一疊就很貴,現在就能在便當中吃爽爽!另外炒青菜、燴茄子、煎蛋等菜色也幾乎每次都有看到,是偶爾不想吃肉時的最佳選擇。

  

【天母人帶路】

這裡不是天龍國皇城,只有最慢活愜意的lifestyle。

  

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