每年春季，來自喜馬拉雅山脈的第一縷陽光，為世界紅茶之冠寫下新的篇章。今年TWG Tea，再次踏上印度東北部的高原茶鄉，獻上備受矚目的年度鉅作—2025年限量版「初摘大吉嶺茗茶（Darjeeling Nouveau）」，以春芽為筆，書寫一段關於茶香、工藝與土地的傳奇旅程。
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品味燦春之魅力
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Darjeeling Nouveau初摘系列，每年春天由茶樹最嫩芽心首次採摘，意義非凡。今年的版本更是透過TWG Tea專業團隊親赴喜馬拉雅山麓、嚴選得天獨厚的頂級茶葉原料製作而成。當清晨薄霧漸散、陽光穿過雲層照耀茶園，茶樹於高山微風中甦醒，形成特有的風土條件，造就茶葉內斂而豐富的香氣。一入口，即可感受到如金箔般的茶湯色澤。隨著溫度微降，層次愈加鮮明：融合成熟水果的甘潤香氣、堅果的厚實底蘊與山野植物的輕盈芬芳，交織出柔美且深邃的風味體驗。全新限量版更納入TWG Tea經典Grand Mode Tea Collection盛品系列，特別選用橘紅色金燙設計的茶罐，猶如為這款「紅茶王者」披上一襲春之戰袍，典雅中流露出雍容氣勢。
探索海拔茶鄉傳奇
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大吉嶺茶區，被譽為「紅茶中的香檳」，坐落於喜馬拉雅山脈懷抱中，海拔高達2,500公尺，常年雲霧繚繞，是孕育世界頂級紅茶的珍稀產地。這裡的茶葉採摘工序傳承百年，以純手工方式，由資深採茶師傅一芽一葉地細心採下。要製作出一公斤的「初摘大吉嶺茗茶」，往往需超過2萬枚新芽才能精煉完成，極致珍稀，也造就了它在國際茶界中無法被取代的地位。TWG Tea不僅尊重這片土地的風土條件，更以藝術的態度對待每一項茶葉栽培與製程，將山巒疊翠、日照晨光，全都封存進這一抹金黃茶湯之中。
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永續承諾
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對TWG Tea而言，「好茶」不僅是風味上的極致，更是對土地與人的深刻回應。品牌始終秉持親自走訪全球茶園的精神，從茶葉選種到採摘過程皆親力親為，只為確保每一片茶葉皆擁有最純淨的品質與來自源頭的安心保證。TWG Tea 更持續推動茶園社區的永續發展，與當地茶農攜手打造更良好的工作與生活環境，不僅重視栽培技術，更深入了解居民文化與生活背景，進而給予實際支援與關懷。從提供醫療照護、教育資源到採茶師傅家庭的生活改善計畫，TWG Tea 以企業力量為這片土地注入溫柔力量，也讓每一口香氣四溢的紅茶，都成為可持續美好的象徵。
Source：TWG Tea
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