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2025年台灣烘焙大賞榜單揭曉,精選出最受歡迎的前30名。不敗經典如不二坊、陳耀訓的蛋黃酥持續稱霸,小潘蛋糕坊、旺萊山等老品牌強勢上榜。此外,承繼焦糖起司蛋糕、Creammm.t玫瑰花檸檬塔等排隊名品再創熱潮,展現創新與傳統並存的魅力。榜單上還有哪些亮點,帶你一次看!
以全天然食材製成土鳳梨酥打下一片江山的微熱山丘,每次推出新系列水果甜品都會引發一波搶購潮,甚至紅到東京、上海都有分店,是不少人選購伴手禮的第一選擇,品牌以往選在百貨、觀光區設點販售,近期終於在台北松山菸廠開設第一家咖啡廳,同步推出全新甜點品牌「Smille 微笑蜜樂」,不但有得逛、有得拍還有超好吃的現做甜點!
以全天然食材製成的鳳梨酥打下一片江山的微熱山丘,每次推出新品總能引發話題,連去年推出以拼圖為造型的香蕉餅乾「山丘芭娜娜」,也瞬間造成社群洗版,這次適逢山丘芭娜娜滿一週年,品牌再推出 2023 年限定新包裝與全新動物造型餅乾,讓你在吃甜點也能有玩「盲盒開箱」般的驚喜體驗!

