• by Clark Tsao
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• 14 Feb 2026
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• #台北火鍋推薦
• #台北石頭火鍋推薦
• #駅前 石頭火鍋

上週末晚餐，一位嗜鍋成癮的友人帶我來到台北遼寧街夜市附近的傳統石頭火鍋店—「駅前」。這家店藏身在老公寓騎樓下，外觀低調到平常路過幾乎不會注意，但自動門開的瞬間，卻像走進了另一個世界。入座後，友人如老主顧般熟練地點好鍋底、肉品與配料，我則在一旁默默觀察店內氣氛，並順手拍了幾張毫不修飾的內裝照。狹長的開放空間沒有刻意佈置的角落，但正是這份樸實感，藏著傳承30多年的經典老味，靠實力征服了無數遠道而來的饕客。

• by Ready Go
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• 25 Dec 2024
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• #台北美食
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說到火鍋，你最喜歡哪一種？源自中國東北的酸菜白肉鍋，有一說是因為在行軍時，由於吃飯時間緊迫，所以當時的人將肉片放入滾水中涮肉，而有的一道料理方式。演變至今，則成為冬天時大家圍著銅鍋，一邊吃一邊下各式各樣的菜，並期待一嘗酸度剛好的湯，暖暖自己的胃。本篇嚴選了7間台北知名的酸菜白肉鍋店家，不妨筆記下來，準備揪人飽餐一頓啦！

• by Jess
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• 06 Nov 2023
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• #台北石頭火鍋
• #寧夏夜市美食
• #台北火鍋推薦

號稱是全台第一家石頭火鍋、位在南京西路上的「天喜迷你小火鍋」，經過夏天三個月的整修，終於趕在入冬前宣布重新營業，讓想念老味道的饕客終於可以一解嘴饞！