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台灣囝仔到米其林一星:掬・Kiku主廚20年磨一劍!秋季新菜單曝光

台灣囝仔到米其林一星:掬・Kiku主廚20年磨一劍!秋季新菜單曝光

掬・Kiku主廚Kevin以二十多年台灣廚房歷練摘下《2026臺灣米其林指南》一星,從祥雲龍吟磨練技藝,到台灣食材與日本料理融合,秋季推出4道新菜,展現屬於自己的現代日料語言。

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