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旅行雖然美麗且深植人心,但所需的花費也是許多人在出國前考慮的一大因素。根據《2024 全球退休指數》(2024 Annual Global Retirement Index),從居住、生活成本、氣候、醫療保健和簽證等,七個類別進行分析,整理出全球最適合退休的國家排名。或許,可以成為你下去旅行地的參考,打開國際視野。
墨西哥組織「倡導組織公共安全和刑事司法公民委員會」(CCPSCJ),近日公布 2022 年「全球最危險 40 座城市」排名,透過各地的治安與犯罪率作為評估考量,去探討世界各角落目前所遇到的問題。如果,你最近有計畫出國,不妨可以看一下這份排名,盡量避開這幾座最危險城市,前往治安更安全的國家。
咖啡是生活中重要的一環,每天都需要來一杯,這一杯彷彿承載著一整天的喜怒哀樂,是日常中的必需品,「專業」就變得格外重要了,從選咖啡豆、烘豆,甚至是沖泡技巧,每一個步驟都影響著咖啡風味與口感,本次邀請兩位專業咖啡師,世界冠軍咖啡師-楊衣姍、擁有美國咖啡協會(SCAA)專業烘豆師執照的-Hubert,分別嚐嚐這款「Let’s Café墨西哥馬雅單品咖啡」,來談談這款咖啡是否稱得上「專業」咖啡!
今年九月剛自墨西哥返台、「The Tavernist」餐廳星級主廚James Sharman,特別將這次旅途中的每段際遇味道、淬鍊成令人魂牽夢縈的新菜色主題「啟航墨西哥灣 猶加敦寶藏奇尋」。

