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250年後皇家哥本哈根為何仍是瓷器之王？台灣版「丹麥之花」、頂級訂製工藝登場

創立250年的皇家哥本哈根，2026年以「Tailored Heritage典藏訂製．專屬傳承」重新詮釋百年工藝，不僅推出客製化皇家餐瓷，更延續「丹麥之花」精神，將台灣山海八種原生植物化為瓷器藝術，展現品牌跨越世代的文化價值。

時至春節團聚時刻，各家飯店陸續推出年菜。今年，台北晶華酒店首次與丹麥百年餐瓷品牌「皇家哥本哈根」合作，打造不同於以往的傳統年菜氛圍，揉入北歐餐桌的美學風格之餘，更找來「晶華軒」粵菜大廚鄔海明量身設計菜單，端出一道道經典料理，細細地咀嚼，吮指間，湧上一抹幸福感。