• by PopDaily波波黛莉的異想世界
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• 26 Mar 2021
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• #法式甜點
• #達克瓦滋
• #達克瓦滋推薦

吃膩司康、肉桂捲了嗎、麵包了嗎？澱粉控們有沒有跟身最近非常流行的小點心「達克瓦滋」呢？達克瓦滋是法國的經典的小點心之一，被歸在馬卡龍與手指餅乾裡，編輯個人覺得吃起來很像台灣傳統的馬卡龍牛粒，不過口感的部分較為Q彈，內餡主要以蛋白、杏仁粉、糖粉為基底，再去做口味上的變化，小小的一個很適合搭配熱茶咖啡當作小點心，今天編輯要來介紹幾家厲害的達克瓦滋，想嘗試看看或是原本就是愛好者的朋友都可以收藏起來找時間踩點喔！