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創立於 2002 年,藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)憑著極簡風格與優質單一產區滴濾式咖啡,短短幾年,在全球持續拓展分店,深受許多人的喜愛。繼日本九州分店開幕後,不久前,名古屋也迎來首間藍瓶咖啡店,座落於名古屋市標誌性建築物「中日大廈」(中日ビル)內,吸引全球「藍瓶迷」造訪。