• by Clark Tsao
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• 03 Dec 2021
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• travel&foodies

• #基隆人帶路
• #台式傳統糕點
• #台灣古早味點心

「花生麻荖」，是台灣最傳統的甜點之一，相信也是不少人從小到大的古早味點心回憶。包含儂編在內，身旁有不少朋友都很愛吃花生麻荖，外裹花生粉的香氣，加上內裏麥芽糖拉絲，一點點黏牙的口感，反倒成了一種吃的樂趣。 今天，《基隆人帶路》就要帶讀者們一訪這間位在南榮路41號的「桂豐食品行」，其最招牌、熱賣的「花生麻荖」，光從外觀的大顆花生粒食材運用，就顛覆我們普遍認知的細碎花生粉，更加真材實料。老闆還說這品項因為手工存放不緣故，除了買完當天算起6天開始的保存期限外，更只限定冬天才買得著，真的就是屬於一看到先買再說的不可錯過之程度！至於為什麼？請容儂編下文介紹。