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Fine Dining 的迷人之處,不只是頂級食材的堆疊,更在於主廚如何透過料理技法,重新詮釋熟悉的風味。2026年11月13日至14日,林口亞昕福朋喜來登酒店旗下中餐廳「聚味軒」,推出「星耀林口 聚味領航」米其林客座餐宴,邀請四度摘星、年僅 26 歲即成為台灣最年輕米其林星級主廚的吳定祐(Chef Darius),與聚味軒主廚李聖涵雙廚聯手,以「山海尋味」為主軸,設計 8 道由海入山的限定料理。法式細膩與中菜醇厚在同一張餐桌上對話,錯過不再。

