坐落宜蘭員山鄉的大自然系咖啡店「見野 Niwa」,以結合建築與景觀的獨特設計,藏身於綠意間的咖啡空間,由設計團隊一攬芳華與金龍園藝攜手打造,將老磚屋與玻璃屋透過景觀設計串連,讓人得以在林木圍繞的庭園中啜飲咖啡、感受自然之美,落成後,榮獲多項國際設計大獎,值得你親自造訪。
宜蘭絕美咖啡店

Source: 原間影像/朱逸文
坐落於宜蘭縣員山鄉大湖路上的「見野 Niwa」,緩緩地形塑出一間獨特的咖啡店。由設計團隊一攬芳華與金龍園藝共同打造,試圖創造出有別以往的商業空間,將更多的留白交還給大自然。靜謐的草木,成為這裡最鮮明的特色。設計並非一味翻新,而是嘗試保留老宅的風貌,搭配通透的玻璃屋,在舊與新之間取得適切的平衡。透過一扇扇窗,觀賞景緻,也讓心靈得以淨化。

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寂靜的自然美學

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在設計上,「見野 Niwa」透過景觀設計將兩棟建築相連,並根據各自的場地特性,採用兩種設計手法:「人文庭院」與「鄉野花園」,以展現不同的景觀風格。透過地形變化呈現多樣地貌,對比城市景觀與野性森林的意象。設計運用了「圍合」的手法,營造出如森林般的氛圍。從傳統紅磚的建築語彙,到新穎的玻璃材質,穿梭於樹林與室內之間,啜飲一杯咖啡香,感受自然的靜謐與呼吸。

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重新定義咖啡店

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在機能上,老宅作為咖啡館使用,而玻璃屋則為手作工坊。兩者透過景觀設計相連卻仍保有獨立性。蜿蜒的動線區分出兩種設計語境:老磚屋的動線以鋪面小徑引導,為都市商業空間營造沉穩而放鬆的氛圍;穿過銹鋼板步入玻璃屋區域後,則不再有明確的路徑指引,取而代之的是種滿台灣原生植物的野花花園,讓人彷彿漫步森林,重新喚醒內心探索的喜悅。

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獲多項設計大獎

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在材料運用上,設計師並未大量倚賴傳統自然素材,而是巧妙地結合天然石材與大理石磚的鋪面設計,並以銹鋼與「石林」的搭配,展現材質之間的現代對話。「見野 Niwa」落成後吸引眾多遊客造訪,更榮獲多項設計大獎,包括巴黎 DNA 設計大獎(DNA Paris Design Awards)與日本優良設計獎(Good Design Award)等,成為下一次造訪宜蘭的另一個原因。

Source: 原間影像/朱逸文
見野 Niwa
地址|宜蘭縣員山鄉大湖路 19 號
設計團隊|一攬芳華、金龍園藝
攝影師|原間影像/朱逸文







