• 趕快去訂位! 編輯推薦10個高質感情人節餐廳

    • by Abby
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    • Travel&foodies

    西洋情人節快要來臨,無論妳和另一半這一年來經歷了什麼風風雨雨,在這一天,都一定要舉起停戰旗幟,一起找間餐廳浪漫共度美好的一晚。就算妳目前是個Single Lady,也一樣可以約好友家人一起去慶祝一番,畢竟有時候單身還比死會更值得慶幸。

    以下是編輯整理出8家風格獨特,還推出CP值爆表情人節套餐的高質感餐廳,大家趕快往下挖寶,找到喜歡的就速速訂位了吧!

    ♥ 遠東香格里拉的馬可波羅 ♥


    為什麼要來這裡?

    1. 馬可波羅餐廳最近加入了一名義大利裔主廚Davide Mastrangeli,擅長義大利與西班牙等地中海風格料理,曾在世界各地高級米其林餐廳中擔任主廚,實務經驗豐富,也因為旅居各地的經驗,讓他的廚藝雖奠基於義大利菜,卻從不侷限多方位嘗試,讓每個吃過Davide料理的人都覺得美味之餘,還充滿了許多意想不到的驚喜。

    2. Davide認為擺盤陳列再怎麼重要,都抵不過食物最真實的味道。對新鮮高品質食材的堅持,讓馬可波羅的菜餚在饕客心目中有著不可動搖的地位,與男/女友來這邊用餐,絕對不會漏氣!

    3. 大片景觀窗,俯瞰下方的台北市景色,邊用餐品酒,邊看著令人目眩神迷的車水馬龍,浪漫的感覺悄悄地浮現。




    ♥ CHOU CHOU ♥


    為什麼要來這裡?

    1. Chou Chou有著親密的、可愛的含意,光聽店名就知道很適合情人來訪。店內裝潢經典優雅,舒適宜人。

    2. 沒幾個月前才開幕的傳統法菜餐廳,趕快去當第一批在那邊打卡的前衛饕客!

    3. 主廚林明健同時也是Amba ACHOI的主廚,有著深厚的法國料理手藝,擅長將香草與當地時令食材融合入法式菜餚中,想看台灣新鮮材料如何與法菜撞擊出完美味覺,一定要來這裡!

    4. 有專門侍酒師,不知道要喝什麼時可以放心詢問,單杯酒的價格都不高,讓人可以每道菜都配上口味加乘的酒品。

    5. 情人節晚餐套餐2180加一成服務費,從前菜、主餐到甜點都充滿了酸甜融合滋味,讓人腦中浮現出愛情最真實的感受。




    ♥ ACHOI ♥


    為什麼要來這裡?

    1. 中山意舍裡的ACHOI環境寬敞明亮,適合喜愛身處熱鬧環境但又保有個人空間的外向情侶。

    2. 主廚林明健選用了海膽、生蠔、鴨肝、老饕牛排等頂級海陸食材,運用創意與深厚跨國界料理技法,巧妙與台灣在地食材如虱目魚、釋迦、檳榔葉、豆豉、破布子等物結合在一起,口味驚人地諧和美味,讓人的味蕾大大地吃驚!

    3. 情人限定晚餐每人NT$2880再加一成,加價NT$980的話還有專業侍酒師餐酒搭配三杯,讓戀人在微醺的氛圍中,共度甜蜜難忘時光。




    ♥ L’Origine 歐傑洛義式餐廳 ♥


    為什麼要來這裡?

    1. 去年才剛開幕的L’Origine歐傑洛義式餐廳,有著大氣又優雅的室內裝潢,大片玻璃窗讓人感到視野開闊,是後花園南港最新的熱門餐廳。
    2. 有著平價米其林餐廳的美譽,米其林主廚Igor Macchia擅長運用台灣當地食材,創造出一道又一道滿足視覺與味覺的精緻料理。

    3. 主廚Igor曾說過,米其林頭銜只是個附加價值,吃東西最重要的,還是它本身的美味!來這裡能輕鬆無負擔地品嘗高品質料理,褪去了矯揉造作的樣貌,兩人把酒言歡間愛意似更濃厚了!

    4. 情人節套餐每個人NT$2,480+10%,另外若想另外搭配精選酒款兩杯,則是每位NT$2,880+10%。套餐包括新鮮的諾曼地生蠔、炙燒花枝、拿波里海鮮湯、甜菜根起司燉飯 (編輯吃過,真的大推!) 、炭烤牛小排、波士頓龍蝦,以及兩款義大利式甜點,光看菜單就覺得很過癮吧!



    ♥ TWG Tea ♥


    為什麼要來這裡?

    1. 運用茶入饌,在每道菜中注入淡雅精緻的風骨,概念非常吸引人!

    2. 菜單包含:TWG Tea香煎干貝佐純白慾望之茶(White Desire Tea)高湯,清燉田園時蔬點綴純白慾望之茶(White Desire Tea)茶葉與蒜香韓式榖米飯,最後還有糖漬覆盆梅玫瑰芬香茶(Bain de Roses Tea)慕斯佐馬斯卡彭鮮奶油。

    3. 擺盤由純白與粉紅交織,不僅拍照好看,現場品味時的浪漫感也十分濃厚。

    4. 情人節套餐1280NT,再附一壺吾愛之茶 (Mon Amour Tea),從2/10到2/14在TWG Tea位於台北101購物中心的沙龍與精品店內限定販售。吃完飯後,還能買一組漂亮的茶當作情人節加碼禮物!



    ♥ 文華東方4家餐廳與文華餅房 ♥


    為什麼要來這裡?

    1. 這次情人節,文華東方飯店裡的Bencotto義大利餐廳、Café Un Deux Trois和雅閣中餐廳都推出了風格濃厚的主廚特製雙人晚餐,而青隅則推出了情人節限定下午茶,另外文華餅房當然也推出了精緻的點心禮盒。個店主廚軍在這個時節大展身手,拿出絕活,頗有百花齊放的壯觀感受!

    2. Bencotto大受好評的新義大利主廚洛里斯‧皮斯緹洛 (Loris Pistillo)這次推出的情人套餐包含了干貝、章魚、帝王蟹、海膽及波士頓龍蝦沙拉、羊乳酪燉飯襯甜菜根佐海鱒魚及酸豆、嫩煎美國菲力搭配菠菜乳酪蛋捲及牛肝菌菇泡沫襯新鮮黑松露等佳餚,甜點則是白巧克力慕斯佐紅莓果及金巴利苦艾酒,每套TWD 6,600,含精選義大利氣泡酒兩杯,適合追求高雅奢華的閃亮夫婦情侶。



    3. Café Un Deux Trois主廚張學泰呈現的情人套餐,則包含了海鮮沙拉搭洛神花及青蘋果醬佐鮮蠔乳沫、香煎鴨肝搭角蝦佐味噌醬汁、松露洋芋湯搭慢煮雞蛋及現刨松露、爐烤羊里肌搭蒜泥、羊胸腺佐咖哩羊汁、嫩煎美國頂級牛小排搭起司洋芋及時蔬、草莓覆盆子凍佐香草奶霜等美饌,每套TWD 6,600,含精選香檳兩杯,適合喜愛多重滋味融合,喜愛追求新鮮感的饕客情人。

    4. 雅閣中餐廳主廚鄺啟明的情人晚餐則包含了酒糟冰鎮南非活鮑魚及香煎北海道帶子配綠豆芯醬、龍蝦羊肚菌灌湯餃、蔓越莓雪酪、金香麥片皇帝蝦、胡麻味噌慢烤豬腩排、蟹肉皇湯燜麵線、龍鬚香蕉球配覆盆子醬,每套TWD 7,888,含香檳雞尾酒兩杯,雖說是西洋情人節,但品味奢華中式饗宴度過西方節日,更有現代人中西融合的當代品味。





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