藏在巷弄中!台北3間隱藏版美食 吃過就愛上!


隱藏在巷弄中的美食,常常別具風情,店家熱情地招待如朋友般,獨特的美食讓人驚呼,CP值高的價格更能大吃一番,巷弄中的隱藏版美食,藏著不僅僅是美味的料理,還有那份溫馨的空間、溫暖的熱情,推薦三間台北巷弄料理,下次就帶朋友去吧!

1. tame moose泰姆西餐小館 


工業風的外觀藏在樸實的小巷弄內,很難讓人不發現他,約了朋友找一天一定要來試試看~因為店內的位置不算多,建議大家還是要先訂位比較保險。

今天我們點了:
鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐、夏威夷雞肉歐姆蛋、熱拿鐵、卡布奇諾


【卡布奇諾】$140 & 【熱拿鐵】$140


【鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐】$280
那個鬆餅慕斯歐姆蛋其實就是打發蛋白下去製作的,吃起來鬆鬆綿綿,很像鬆餅的感覺,蛋比鬆餅再松嫰很多,滿奇妙的口感,上面還有一點半固態的蛋白~


【夏威夷雞肉歐姆蛋】$270
朋友的餐點,這個歐姆蛋我吃了一口,滿喜歡的~~~ 有點想跟他換耶 哈(繞手指)
順道一提,他們的薯格格炸得也不錯!


地址:台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號1樓
電話:(02)25565908

2. 一串(串燒•酒場)

一串居酒屋在延吉街的巷子裡,靠近東區四面佛附近,門面小小的,沒仔細看很容易走過頭(就像我),店內空間也很小,位置不多,但客人很多,這天運氣好,一到就有位置了。


【鹽醬 美國極黑豬】$130


醬燒的醬料很夠味,配上上頭滿滿蔥花提升香氣,肉質也好,咬起來是滿過癮~


【鹽烤雞腿肉蔥串】$200
雞肉切得算非常大塊,咬起來咬彈性,應該是有運動的雞喔~(咳 扯遠了),不乾澀,簡單調味能夠吃到肉質原味,搭著旁邊的洋蔥一起吃也很不錯,整個氣味會更香。


地址:台北市大安區延吉街62巷12號
電話:02-87727331

3.  BRIDGISAN 橋下大叔


第一次來就愛上這裡的橋下大叔初訪晚餐:
比利時啤酒、直火紅燒五花肉飯、橋下特製三明治、香檸南瓜濃湯

【香檸南瓜濃湯】$80
一般說到南瓜濃湯不稀奇,但加了檸檬了還第一次遇到,實在是非常畫龍點睛的一樣配料,把這碗香檸南瓜濃湯推到最高點,混合檸檬的南瓜濃湯有種非常特殊的香氣,沒有單一南瓜濃湯那麼膩,反而有種淡淡檸檬清香,而且口感非常之稠滑,喝起來超順口,得分!!


【橋下特製三明治】$150
吐司內層一面抹的是沙拉醬、一面抹薯泥!!抹薯泥真的是開大絕,再度得分到一個不行,跳脫一般三明治的路數。裡面有雞肉、生菜、洋蔥、水煮蛋、秋葵、薯泥和簡單的香料,里肌肉口感非常嫩,使用真空包低溫60度下去煮,要上桌前再用燒烤醬稍微煎一下,這樣就很入味。這就是肉質軟嫩的秘訣~


【直火紅燒五花肉飯】$150
裡面除了有油油亮亮的火烤五花肉,還有薯泥、小洋蔥、洋蔥絲、秋葵、水煮蛋、豆芽,水煮蛋煮得不乾,蛋黃是濕潤綿綿的唷!!薯泥加在五花肉飯裡也是很有趣的結合,因為有薯泥和秋葵的搭配,使原本厚重的五花肉飯瞬間變得清爽。


地址:台北市中山區新生北路一段62巷16號(市民高架與新生高架交叉橋下
電話:02-25678904


文章提供:萱萱萱炫美食
網站:萱萱萱炫美食 http://hsuanhs.pixnet.net/blog
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#關於作者

萱萱 Della

Della 萱萱,生活在台北的正港高雄人,沒有美食毋寧死的金牛座。有態度的過生活。 作者圖片

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