這五家讓你慢條斯理吃個麵~絕對你「麵」目一新!隱藏在老公寓、巷弄間的必踩文青麵店!

  • by Allen Wu
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傳統麵店、切麵攤總讓人感覺到擁擠地坐在一塊,整家店都瀰漫著煮麵的熱氣蒸騰,讓人享用餐點時也熱汗直流,吃個麵弄得像從三溫暖出來,不過,你知道現在麵店也越來越時髦嗎?這幾家麵店文青程度直逼咖啡廳,隱身在老公寓、巷弄間的隱藏麵食,絕對讓你「麵」目一新。



1.時寓

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(Source:foodsbooktaipei)
時寓

藏身在老公寓裡的麵店,以牛骨、蔬菜經長時間熬煮的牛肉湯汁搭上麵感俱佳的長細麵條、簡單的青江菜和肉嫩色紅的牛肉切塊再撒上蔥花添香,牛肉麵就擁有著簡單卻迷人的魅力。來這裡不只吃麵,也吃氣氛~老木椅、舊藤椅、懷舊燈罩、寶檜木老藥櫃的吧檯上用紅字寫著「燕茸蔘」,解憂且時光凝滯的氛圍,下次如果食慾不好就來時寓。

營業時間:

週三-五>12:00-14:30/18:00-22:00

週六-日>12:00-15:00/18:00-21:00

地址:中山區建國北路一段68號2樓

電話:02-2506-9209



2.津美妙

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(Source:foodsbooktaipei)

津美妙

取自台語諧音「很美妙」的這家麵店,店內空間有著白色的麵食吧檯,保留大稻埕風情的紅磚牆,風味獨具的開陽蔥油拌麵、招牌的津美妙炸醬麵、選用迪化街花椒與香料的椒麻麵等麵食。

營業時間: 11:00-19:00

地址:台北市大同區迪化街一段202號

電話:02-2552-0669



3.貳房苑

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(Source:jlche23)

貳房苑

單車、植疏、燈照等等擺物,讓人走進貳房苑像走進了咖啡廳。選用來自雲林的何記麵條,淋上微酸的胡麻醬汁,簡單滋味就是不簡單!對於餐後須要來個甜點的朋友來說,不用再找第二家續攤,直接走到甜點櫃裡看看,各當季限定水果塔、戚風蛋糕!再配上一杯咖啡,讓你品味完整的鹹甜旅程。

營業時間:11:30-21:00

地址:台北市大安區瑞安街23巷14號

電話:02-2755-3039



4.銷魂麵舖

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(Source:m1485)

銷魂麵鋪

一個人也能享用麻辣火鍋級的銷魂麵!吃過大師兄火鍋店就一定不能不吃他的麵,Q彈嚼勁的麵,還有濃郁辛香的麻辣湯汁!配上色澤迷人的鴨血、油條真的超級ㄙㄨㄚˋ嘴!不能吃辣的朋友,也別擔心~店裡有賣清燉風味的牛肉湯,湯白味香也不輸麻辣口感喔。

營業時間:11:30–14:30  17:30–21:00

地址:台北市大安區延吉街137巷14號

電話:02-2711-6806
 



5.老媽拌麵關廟麵專賣店

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(Source:eateateatkellyhohoho)

老媽拌麵關廟麵專賣店
泡麵達人評比全球十大快煮麵中的也插旗東區,出餐口復古屋簷瓦片設計,整家麵店走文青風格,重口味系列推出四川麻辣火鍋牛肉麵、水煮牛肉拌麵、雙蔥油雞片拌麵,辣得直呼過癮夠勁!怕口味重吃得太膩,不妨飯後來杯店裡特推的高山冷泡茶吧。

營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 20:30

地址: 台北市
大安區復興南路一段107巷5弄3號

電話:02-2711-9002

 



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Allen Wu

年少輕狂的好日子,一懂事就結束 作者圖片
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