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台北最難訂牛肉麵終於有店面!「万端」插旗小巨蛋,神秘主廚開放訂位秒殺

台北最難訂牛肉麵終於有店面!「万端」插旗小巨蛋,神秘主廚開放訂位秒殺

台北小巨蛋美食又有新話題!以快閃料理累積人氣的「肝苦嘆呷郎」,終於開出首間實體店「万端」,開放訂位旋即額滿。主廚偉偉將法式澄清技法融入牛肉麵,還有麻婆豆腐麵、手工燒賣及創意下酒菜,究竟這碗380元的「台北最帥牛肉麵」,有什麼令人期待的細節?

「孫麵店」一碗320元賣什麼?台北最難訂私廚喜相逢平價版,菜單、亮點一次看

「孫麵店」一碗320元賣什麼?台北最難訂私廚喜相逢平價版,菜單、亮點一次看

被譽為台北最難訂私廚的喜相逢,如今走進百貨、回到日常。「孫麵店」用一碗320元的定價,端出店主孫哥十年功夫的精華版本,從麵、湯到小菜都不妥協。對熟客而言這不是降級,而是把職人味道變得更靠近。

【食間到】萬華美食「阿美陽春麵」韭菜乾麵、紅燒肉一路飄香50年

【食間到】萬華美食「阿美陽春麵」韭菜乾麵、紅燒肉一路飄香50年

在萬華環河南路這條藏著老靈魂的小街上,有一家飄香超過半世紀的「阿美陽春麵」,憑一碗鋪滿韭菜的乾麵與酥香紅燒肉,默默收服無數老台北人的胃。沒有華麗裝潢,卻有最耐人尋味的時光滋味,這是屬於老萬華人的日常風景,也是懂吃的人心裡的私藏美食名單。

台北10間宵夜推薦:「雞湯榮」剝皮辣椒雞湯喝完會黏嘴,24小時營業「福德涼麵」夜貓子最愛

台北10間宵夜推薦:「雞湯榮」剝皮辣椒雞湯喝完會黏嘴,24小時營業「福德涼麵」夜貓子最愛

台北的宵夜文化多姿多彩,無論是熱騰騰的雞湯、經典的小吃,還是獨特的夜市美味,每一口都充滿驚喜。位於中山國小的「雞湯榮」以雞湯料理為主打,經典的雪菜鱸魚雞湯和剝皮辣椒山藥雞湯都讓人回味無窮;而「小品雅廚」則提供濃厚的家常味道,獲得米其林必比登推薦。這些店家不僅滿足了夜貓子的味蕾,更成為了社交聚會的熱點,以下台北十家必訪的宵夜美食,值得放入你的口袋清單。

台北十家「古早味麵攤」推薦:林青霞最愛「財神擔仔麵」、24小時不打烊的「南機場麵店」一碗只要20元!

台北十家「古早味麵攤」推薦:林青霞最愛「財神擔仔麵」、24小時不打烊的「南機場麵店」一碗只要20元!

台灣小吃文化豐富,最具人情味的傳統麵店讓人難抗拒。《Bella儂儂》精選十家「台北古早味麵店」推薦給你!華西街美食「昶鴻麵點」多次進榜必比登,神奇的菊花麵是什麼滋味?民生社區「財神台南擔仔麵」靠什麼征服林青霞,讓她每次回台灣都要去吃?

【食間到】行天宮美食推薦!隱藏在松江路巷弄內的「無名麵店」,隱藏版滷肉飯很有阿嬤味!

【食間到】行天宮美食推薦!隱藏在松江路巷弄內的「無名麵店」,隱藏版滷肉飯很有阿嬤味!

想在寸土寸金的台北吃一頓平價美味不見得是件難事!捷運行天宮站一帶美食眾多,想吃韓式料理、早午餐、中式餐廳、平價小吃,甚至素食也能在這找到好選擇。而在鄰近的松江路巷內就隱藏著一家秘密美食,沒有招牌就連Google地圖都沒有定位,但中午用餐時間卻擠滿用餐客人。

【食間到】民生社區美食「財神台南擔仔麵」林青霞回台必吃!秘制肉臊讓人回味再三,份量不多但很精緻!

【食間到】民生社區美食「財神台南擔仔麵」林青霞回台必吃!秘制肉臊讓人回味再三,份量不多但很精緻!

是什麼美味,讓永遠的東方不敗林青霞回念再三?位在民生社區巷弄這家外觀超級低調,但用餐時間總是排滿人的「財神台南擔仔麵」,以道地南部口味的擔擔麵、米糕收服人心,前來用餐的全是老饕,建議中午時段來,晚上太晚來很多品項都會完售的!

【食間到】萬華美食「阿明烏醋麵」!超隱密店家一賣就是50年,獨門乾麵簡單就很好吃!

【食間到】萬華美食「阿明烏醋麵」!超隱密店家一賣就是50年,獨門乾麵簡單就很好吃!

台灣小吃百百款,堪稱最多平價小吃的台北萬華,舊名又稱「艋舺」,過去曾是老台北最繁榮的地區,因此「老」美食當然也多到吃不完。【食間到】透過台北老饕介紹,本集為各位介紹「萬華烏醋乾麵」,地點位在連接三重、萬華的中興橋下,隱密到你經過覺得會忽視它的存在,但一開就是一甲子的時間。

【食間到】迪化街美食「老麵店」飄香70年 !90歲老闆親自坐鎮,招牌「四醬麵」、「肉骨湯」只要35元

【食間到】迪化街美食「老麵店」飄香70年 !90歲老闆親自坐鎮,招牌「四醬麵」、「肉骨湯」只要35元

台灣小吃文化豐富,特別是“巷口麵店”更是多到數不清,即便再不懂吃的人,心中總有一家屬於自己最愛的那一味,Naomi編也不意外!曾經覺得家裡巷口的那家無名乾麵已是心中第一,但經過老饕總編推薦迪化街的「老麵店」後,暗自在心裡默默更新了台北乾麵排行榜。獨門的「四醬麵」一賣就超過70年,至今90歲老闆仍在店內煮麵給常客吃!

桃園平鎮美食推薦「辛梅」,在地超夯古早味麵店,阿嬤私房料理「熔岩溫泉蛋乾麵」只要60元!

桃園平鎮美食推薦「辛梅」,在地超夯古早味麵店,阿嬤私房料理「熔岩溫泉蛋乾麵」只要60元!

偶爾走過民宅裡誰家在炒菜的香味,會想起阿嬤的味道,但並不說得清楚這「阿嬤的味道」到底是什麼。桃園平鎮的「辛梅」將阿嬤家的私房菜端了出來,一碗「熔岩蛋溫泉乾麵」再切一盤文昌雞、櫻桃鴨或台式黑白切讓大家吃得連喊過癮,在網路上寫出了高評價,成為當地的人氣排隊美食。

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