半凝固爆漿誘惑!盤點台北隱藏版「抹茶甜點」清單推薦,這4間吃過才是行家


相信吃起來微苦又會回甘的抹茶是不少人的最愛,而入秋就等於進入抹茶季戰局!大家開吃了嗎?以下就來公開編輯私心收藏的抹茶甜點,吃過才算內行人!快跟著我們一起看下去~

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1. Miles.Q

Source: Miles.Q@FB

最狂的「生乳捲」專賣來了!這家信義區的隱藏版咖啡店,地點就位在四四南村旁邊,很適合週末逛完市集當下午茶吃!以多種口味的爆漿蛋糕捲爆紅,就連日本高中生來台灣畢業旅行都指定要吃,可見魅力無法擋,從基本的原味生乳捲、法式生巧、香橙、愛爾蘭咖啡,更有季節限定的巧克芒果生乳捲。不過,第一名的紅牌口味依舊是「抹茶抹茶生乳捲」,使用小山園若竹抹茶粉及抹茶生乳鮮奶霜,將綿密糕體結合爆量奶油餡料,一切就能看到奶油流出來的邪惡畫面,整體吃起來微甜不苦澀的口感深受抹茶控喜愛,堪稱熱烈好評款一定要吃吃看!

地址:台北市信義區信義路五段8巷11號1樓

延伸閱讀:甜點控冷靜!綿密濃滑流餡不止,這7家連螞蟻都捨不得放過的生乳捲~

  

2. D.maisie coffee

Source: d.maisie_coffee@IG

再吃原味提拉米蘇就落伍了!這家抹茶口味的提拉米蘇蛋糕在網路上人氣破表,被眾多抹茶控評為台北市「最大人味」的提拉米蘇,原來是使用日本森半抹茶製作,裡面手指餅乾浸泡咖啡與酒,一上桌就能聞到濃郁酒味,配上十分濕潤的膏體、抹茶粉,口感激似半融化的冰淇淋,最推薦從上層一路挖到底部,大口大口把每一層合起來吃,最能吃到甜而不膩的層次感。

地址:台北市萬華區和平西路三段93號

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3. Flugel studio

Source: flügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點的cafe@FB

高質感咖啡廳再加一!藏身在熱鬧的師大商圈旁,不僅深受學生族喜愛,更連假日都會擠滿排隊人潮,主打簡約又顏質超高的手作蛋糕,其中濃醇馥郁的抹茶起司蛋糕絕對不能錯過!整片都是療癒討喜的淺綠色,吃起來口感十分濃郁,如果是比較喜歡輕盈口感的吃貨,也有抹茶戚風蛋糕可以選。

地址:台北市辛亥路一段34巷3號1樓

  

4. Sweet Tooth

Source: Sweet Tooth@FB

不得不說東區真的是甜點一級戰區!這家甜點店靠近捷運國父紀念館站,總是聚集一堆抹茶控,大家都來搶吃小山園抹茶千層蛋糕,人氣高的原因就在每個人都有一杯抹茶醬,自己的蛋糕自己淋,吃蛋糕還能DIY,眼前薄薄的千層餅皮,搭配淡淡的抹茶鮮奶油,吃起來苦甜不膩,淋上醬後呈現半凝固的模樣超誘人。

地址:台北市信義區光復南路421巷9號

     

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