• 防疫要進補!台北5家增加抵抗力「療癒湯品」推薦,從遠處就飄有濃濃藥膳香!

    • by Naomi
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    防疫要進補,一定要增加抵抗力!除了有些人自身免疫力就高,但像我們這種凡夫俗子該怎麼辦?那我們就靠「食補」!像是我們這種塑膠嘴最害怕吃中藥,但又超愛那股藥膳香,就連走在路上都會不自覺被那股香氣吸引,天啊!光用聽的我的口水都不自覺的分泌啦~若你和儂編一樣嗜藥膳如命,那麼以下5間台北「療癒湯品」請收到你的美食清單內!

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    良友藥燉排骨

    source:IG@monbit

    說到進補怎麼能錯過藥燉排骨、土虱呢!《良友藥燉排骨》位在延三夜市附近,遠處就能聞到藥膳香氣,讓人聞香而來,藥燉排骨的湯頭喝起來味道順口,不會過於苦澀或是有濃厚的酸味,喝下去整個身體都暖了起來,就連燉湯用的排骨也讓人忍不住食指大動,用筷子輕輕一夾立馬骨肉分離,肉質之鮮美可想而知,此外也可點上一盤麵線來搭配!

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    【良友藥燉排骨】

    地址: 台北市大同區延平北路三段45號

    電話: 0939 433 130

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    御膳煲養生雞湯

    source:IG@mschicomoco

    雞湯專家《御膳煲養生雞湯》店內的雞湯可是遵循古法,細火慢熬使得湯頭濃郁到不行的極品雞湯店,不添加人工香料與味精,把食物的原汁原味煮出來,再搭配上雞湯的雞香味,整個補到沒話說!這麼多湯品該如何點?老饕推薦一定要點蒜頭煲雞湯、人蔘煲雞湯、四物煲雞湯以及店內的銷售冠軍「何首烏煲雞湯」!

    潔西 Jessie(@jessie.c.c)分享的貼文 張貼

    【御膳煲養生雞湯】

    地址:台北市松山區光復北路60巷17號
    電話:02-2570-3686

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    滿佶養生食堂

    source:IG@iamduncan_0417、slin0919

    瞧!這是排骨甕吧!也太多藥燉排骨了吧!使用多種中藥材將豬肋燉的入味,每口都吃得到藥膳相,就連吃完手指味道也久久不散,天冷冷來一碗暖心又暖胃。除此了要喝飽喝滿藥膳湯之外,店內的「乾意麵」也一定要來上一碗,簡單的豆干、青菜再淋上肥瘦比例分配均勻的滷肉,這就是簡單的幸福~

    【滿佶養生食堂】

    地址: 新北市三重區文化北路37號

    電話: 02 2977 4356

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    雙月食品社

    source:IG@mydearlulumi

    原本就小有名氣深受老饕歡迎的《雙月食品社》,曾榮獲「2018台北米其林必比登推薦」,因此更加聲名大噪!來到此一定要喝一碗會回甘的「蛤蠣燉雞湯」,鮮甜的蛤蠣搭配上熬煮多時的雞湯,口口都能在嘴裡回甘!若深愛藥膳香的則可選擇「何首烏燉雞」。除了美味湯品,「蚵仔麵」也是它們家的必點菜色,肥美的蚵仔拌上滷汁香氣充滿整碗乾麵,搭配療癒湯品最適合!

    劉莛稀🍭嘎嘎(@gaga00609)分享的貼文 張貼

    【雙月食品社】

    地址: 台北市中正區青島東路6-2號

    電話: 02 3393 8953

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    正一堂養生膳食坊

    source:IG@rau_taiwan、123hara0618

    若有去過大龍洞保安宮的民眾一定對《正一堂養生膳食坊》不陌生,《正一堂》中藥店在此已開業近60年,把難喝的中藥結合湯品,讓人喝的不只是湯而多了份健康,使許多畏懼中藥的人一喝就愛上!店內也有提供藥材包,喜歡的民眾可以回家自己熬湯,先選主餐再選湯頭十全、四物、人蔘或是涼補,四款湯頭可選擇。

    胡小嫺 Shine Hu(@like0623)分享的貼文 張貼

    【正一堂養生膳食坊】

    地址: 台北市大同區哈密街118號

    電話: 02 2591 9631

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