• 「詹記麻辣鍋」台中店很不同!只開半年 ,在錄影帶出租店吃鴨血動作得快!

    • by Naomi
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    講到麻辣鍋裡頭的鴨血或豆腐,很多人都會立刻想到「詹記」!在征服很多台北饕客之後,這間麻辣鍋名店終於前進餐飲第一戰場–台中。位於台中西區,「浪漫屋by詹記」這回不賣麻辣鍋,而是以路邊攤車模式賣麻辣燙,而且只快閃半年,台中的朋友要吃可得把握時間!

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    台中店很不一樣

    這一次的快閃計畫,「詹記」攜手台灣嘻哈音樂廠牌「顏社」,以及亞洲50大酒吧「Draft Land」,共同參與工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》,希望提供城市人在繁忙工作後一點生活樂趣。針對這間快閃店,詹記首次同時推出清湯煮、麻辣燙兩種湯底,麻辣燙由20多種辛香料新鮮滷製,清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成,該選那一種?不如兩種都試試。

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    你要租錄影帶還是買麻辣燙?

    既然是第一次到台中,而且攜手嘻哈與調酒兩大廠牌,「浪漫屋 by詹記」當然想玩點不一樣的東西!以「錄影帶店消失中」為概念,邀請金曲獎31屆主視覺設計師盧翊軒操刀的「浪漫屋 by詹記」招牌、菜單與映像管電視中的動態影像,店裏弄得像是早年的錄影帶出租店,黃黃的光線之下,玻璃上又是奇異圖案、又是怪怪女生的畫面,上面還特別以彷A片封面的編排設計,弄的好像就是要把你拉回到1980年代。

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    想在錄影帶店吃鍋必須預約!

    現代九零後年輕人可能只知道Netflix或是Apple TV ,但對於5 、6年級生來說,沒有人不知道百視達或是小時候巷子裡的錄影帶出租店,他們記憶中的錄影帶店裡總有一間私人神秘的“小房間”讓男生們特別好奇,「詹記」這一次就是想重現這個“小房間”。設有內用桌位,一天僅開放三個時段 ,想在錄影帶店裡的“小房間”吃鍋一定要先在網路完成定位。

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    路邊攤車出沒

    除了前面講的那些許多人回憶中的老東西,「浪漫屋 by詹記」還特別弄了一台日式復古攤車。詹記邀請旅日藝術家李漢強合作,以泡麵外包裝為靈感設計「浪漫大詹」精緻餐具,色彩鮮豔、圖文排版的記憶點高,以「CHAN HOTPOT 浪漫大詹」為主軸,套上設計師吳建龍創作的logo之後,感覺很熟悉又帶著詼諧的藝術,此外,除了外帶紙碗,現場也販售限量的高級瓷碗,看了儂編手真的很癢啊!

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    【浪漫屋 by詹記】

    時間:週三-週日 1600-2400

    地點:台中工家美術館

    地址:台中市西區館前路71號

       

    Source:浪漫屋 by詹記

       

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