台南「新化果菜市場」9月開幕!「全台最美菜市場」整個屋頂都是梯田

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 除了位於台南的豪宅Y House、河樂廣場之外,2021年另一個備受矚目的大型公共建設,是位於台南的「新化果菜市場」!由荷蘭赫赫有名的建築設計事務所MVRDV 攜手台灣這一頭的李麗如建築師LLJ Architects共同打造,前衛無比的設計,就是要改變你對於傳統市場地板總是濕濕滑滑,充滿生肉、魚腥味的既定印象!

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整座梯田蓋在房子上

從台北士東市場、南門市場、萬華環南市場開始,傳統市場改頭換面的腳步由北往南走,預計在今年9月啟動的台南「新化果菜市場」,翻轉傳統市場中規中矩的方正設計,市場內不規則的波浪天花板設計感十足,半開放式空間使空氣更流通,解決了悶臭的問題 ,而綠油油的梯田式屋頂更是本次設計最大亮點,擺明要拼全台最美菜市場的寶座!

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全球首屈一指建築事務所

MVRDV設計團隊可是大有來頭!除了這次的「新化果菜市場」之外,去年剛啟用位於台南豪宅Y House、台南河樂廣場等,都是出自MVRDV之手,其作品遍及全球45個國家逼近千件以上。設計上,MVRDV擅長利用挑高與綿延設計打造空間感,讓人跟空間不斷產生有趣的互動,就像河樂廣場上 總是傳出歡樂的笑聲般,難怪很多人說「MVRDV是最懂年輕人的設計師」當之無誤。

      

台南未來新地標

回到台灣,這回台南斥資5億重金打造的「新化果菜市場」還沒開幕就掀起轟動。主體是一棟4層樓高的建築,未來將不只作為菜市場使用,將結合辦公區、餐廳及農產品展示中心。外觀有如綠色山丘般的梯田造型不是只單純美觀,MVRDV設計團隊利用市場介於城市與山區之間的地形特色,與周圍山景相互呼應無違和的融合在一起。

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梯田造型不只是為了美觀

屋頂的層層梯田設計,除了打造綠意盎然的情境外,將預計種植台南當地的各式農作物,舉凡鳳梨、稻米,或是有美觀作用的花卉等。此外,還規劃了遮蔽區、長椅和野餐桌,讓前來購物的遊客們可以自在的坐在露台上,享受自然風景之中,買菜買累了能在此休息放鬆。

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【新化果菜市場】

地址:台南市新化區建國街40號

   

Source:MVRDV

   

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