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台南「新化果菜市場」9月開幕!「全台最美菜市場」整個屋頂都是梯田

台南「新化果菜市場」9月開幕!「全台最美菜市場」整個屋頂都是梯田

你對於市場的印象是什麼?地板總是濕濕滑滑、油漆斑駁的牆壁,再搭配上生肉、魚腥味,因此讓想下廚的你總是退避三舍,選擇舒適的高檔超市嗎?以東門市場、萬華環南市場為首,傳統市場升級轉型的版圖漸漸擴向全台灣,擺脫了環境髒亂的舊印象。這回來到了台南,全新的「新化果菜市場」把整座梯田蓋在屋頂上,將力拼全台最美菜市場的寶座!

台北傳統市場美食推薦「日式料理」!特搜8家市場隱藏版,老饕最愛是永樂市場這一家

台北傳統市場美食推薦「日式料理」!特搜8家市場隱藏版,老饕最愛是永樂市場這一家

想吃最道地的美食又不想網搜一堆店怕踩雷,來到當地市場尋找,你絕對會有不一樣的新發現!講求新鮮的日式料理,最適合在市場裡大吃特吃,即便是站著吃的立吞店,也難擋饕客大啖美食的心!今天儂編精選8家台北市場內隱藏版台味「日式料理」,身為日料控的你必須加到美食清單裡,想吃最新鮮的生魚片就來這一家!

高雄鹽埕美食「餃‧事件」每日超限量!不到2坪超小店面,熟客搶破頭也要吃!

高雄鹽埕美食「餃‧事件」每日超限量!不到2坪超小店面,熟客搶破頭也要吃!

高雄鹽埕美食多到吃不完,不論是鴨肉、米糕或是更種老字號美食,總會吸引一堆死忠老饕們愛戴。今天透過在地美食家推薦,這一家「餃。事件」位在傳統菜市場內,不到兩瓶的超小店面擠著兩個年輕老闆,每日超限量錯過就沒了,讓熟客們搶破頭也要吃到!

逛菜市場也能很時髦!《第六市場》全台首家「傳統市場」進駐百貨公司,從此愛上買菜

逛菜市場也能很時髦!《第六市場》全台首家「傳統市場」進駐百貨公司,從此愛上買菜

現代大多數的人都不愛逛傳統菜市場,總有骯髒怕熱的舊印象在,因此選擇舒適有冷氣的超市,但其實傳統市場更能買到「好貨」,最新鮮的蔬菜、最優惠的價格都會在這出現,不過儂編是比較喜歡菜市場的阿姨,總會熱情的叫我美女啦(揮髮)~而位在台中的《第六市場》就把整個傳統菜市場搬進百貨公司,不知道會不會也有熱情的阿姨呢?

傳統市場轉型再加一!台南新化果菜市場「梯田綠屋頂」大人、小孩都愛逛

傳統市場轉型再加一!台南新化果菜市場「梯田綠屋頂」大人、小孩都愛逛

梯田曲線打造唯美天際線,台南綠建築再加一!這個可能是對未來市場最美好的想像。走訪過《士東市場》就知道,那乾淨的環境很不像我們以往對菜市場印象!而《新化果菜市場》也要升級了,叫賣聲、婆媽與菜販的間話家常、魚鮮味與肉味雜陳,雖然滿是雜亂的感覺,但讓人感受到的就是台灣菜市場的真實模樣呀!梯田曲線綠建築再加一!這座宛如太空基地般的朝聖景點預計將於2020年落成開幕,不禁讓人期待「美食之都」的新菜市場將會帶來什麼令人驚艷的新氣象。

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